WEBメディア&プランナーチーム『haconiwa』のメンバー・秋山史織さん。旅行好きで、日本各地の美味しいものを知り尽くす秋山さんに、お取り寄せやテイクアウトで食べられる、「本当においしい!」おすすめフードを教えていただきました。
秋山史織さんの美味しいものへのこだわり
[PROFILE]
WEBメディア&プランナーチーム『haconiwa』のメンバー。アート、芸術祭、素敵な宿やお店、建築などを目的とした旅行と、写真が趣味。飼い猫の名はしじみ。
ラザニア専門店『Piccolina Ciaoro』の魚介たっぷりラザニア
美味しさの違いは、絶品ベシャメルソース
ラザニア専門店だけあって、お取り寄せと思えないほど本格的な味。最後の一口まで飽きることなく食べられます。写真は9種の魚介類入りで濃厚な一品。「自宅のオーブンで焼くだけで食べられる御馳走。『チーズたっぷりラザニア』もおすすめです。驚くのはチーズののび! びよ〜んとのびるチーズをはふはふしながら食べるのは最高!」。
【お取り寄せ】【店頭】¥1,800
https://ciaoro.jp
『BIG BABY ICE CREAM』の6個セット
大人も楽しめるフレーバーがいっぱい
「お店だとついついピスタチオばかり注文してしまうのですが、セットだと普段食べない味もいろいろ楽しむことができてうれしい。寒い日におうちでぬくぬくしながら冷たいアイスをほお張るのは贅沢ですよね。お店で食べられるドーナッツアイスクリームなど、アイスを使ったスイーツも絶品」。
【お取り寄せ】【店頭】¥3,900
https://www.bigbabyicecream.com/shop
『按田餃子』のおすすめセットB
薬膳的で唯一無二な存在。滋味深い水餃子
有機ハトムギ配合の自家製の皮に国産の鶏と豚をベースに季節ごとの素材を組み合わせて作られる水餃子。「ホッと染み渡る美味しさで、定期的に食べたくなります。異国の香りがするのにどこか懐かしいオリジナルのタレも絶品。食べに行った帰りにお土産で買うのもおすすめ」。
【お取り寄せ】【店頭】Bセットは餃子4種とタレ3種入りで ¥5,076。
http://andagyoza.shop-pro.jp
プレミアム湯田ヨーグルト
岩手産の生乳+生クリーム仕立て
「ヨーグルトの概念が変わる食感。とろっと、もっちりしていて、口に入れたときの満足感が違います。酸味も適度で酸っぱすぎず、牛乳の風味も適度でさっぱり。1袋800gあるので多いかな?と思いますが、美味しくてあっという間に食べてしまうのでご安心を(笑)」。アルミパウチ容器なのは、ヨーグルト全体をむらなく発酵させるためだとか。
【お取り寄せ】【店頭】¥720
https://www.yudamilk.com/
『仁井田本家』のしぜんしゅ味わいセット
無農薬・無肥料の米を使ったビオな日本酒!
「仁井田本家は300年続く酒蔵を次世代につなぐため、100%自然な酒造りをお米作りから行っています。酵母無添加で、無農薬・無肥料の自然米と天然水だけを使い、真摯に造られたお酒は、すっと体に染み渡るような感覚になるおいしさ。ボトルのデザインもシンプルで素敵です」。特にお燗酒がおすすめ。
【お取り寄せ】【店頭】¥4,620
https://niida1711.shop/
※お取り寄せは別途送料がかかります
photograph:Mari Yoshioka food styling:Yoko Hasuike styling:Miyabi Sano text:Ema Tanaka, Aki Maruyama cooperation:UTUWA web edit:Riho Abe
リンネル2022年2月号より
※画像・文章の無断転載はご遠慮ください
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