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おすすめアイテム⑨
昨年リニューアル! さらに美味しくなった「パスタ&パスタソース」
約60種類にも及ぶレトルトカレーも人気ですが、実は昨年秋に総リニューアルしたパスタ&パスタソースも美味しいんです。
パスタはショートパスタを中心に5種類を展開。旨みの強いデュラム小麦を使用し、小麦本来の旨みを残せるような製粉方法にするなど、パスタの基本となる「小麦」の選定や製法からこだわっています。
どんなソースにもマルチに使えるパスタの王道「スパゲッティ」、表面に縦筋が入った厚みのある「リガトーニ」、クルクルとしたらせん状のかたちでスプーンですくっても食べやすい「フジッリ」、コルクスクリュー(栓抜き)のようなねじれたかたちの「チェレンターニ」、表面に溝があり、ソースが絡む「ペンネ・リガーテ」。ソースに合わせて相性のよいパスタが選べます。
開発担当者がイタリアを北から南まで巡って体験した味や食べ方を参考にしたパスタソース。定番のボロネーゼやカルボナーラ、ポモドーロに加えて、人気の紅ずわい蟹のトマトクリームやポルチーニクリーム、そしてユニークな味が気になるいわしとフェンネル、ピスタチオクリームなど、どれもこだわりの美味しさです。
トリュフクリーム、牛肉のラグー、クアトロフォルマッジなど、新しいパスタも続々と登場しているので、気になるものはどんどんお試ししてみたいところ!
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edit & text:Liniere.jp
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