【犬と一緒に八ヶ岳 おすすめ観光＆グルメスポット5選】 愛犬が走り回れる緑豊かな広場やおいしいお店情報をお届け！： 豆柴・まもるの旅日記 【犬と一緒に八ヶ岳 おすすめ観光＆グルメスポット5選】 愛犬が走り回れる緑豊かな広場やおいしいお店情報をお届け！： 豆柴・まもるの旅日記

開放的なテラスが広がる「清泉寮ジャージーハット」

清泉寮の中にある施設のひとつ、「清泉寮ジャージーハット」。名物のソフトクリームが買えるほか、清泉寮の牧場でつくられた有機ジャージー牛乳や乳製品などを販売するお土産コーナーやパン工房もあります。ワンコは店内には入れませんが、テラスならOK。広々とした開放的なテラスにはなんと足湯もあります。絶景を見ながらソフトクリームを食べたり旅の疲れを癒やしたり、思い思いのときを楽しむことができます。

ジャージー牛乳を使ったソフトクリームを試食！

「清泉寮に来たからにはこれを食べねば！」ということで、名物のソフトクリームを購入。従来の「清泉寮ソフトクリーム」に加えて、2024年8月1日に「清泉寮プレミアムソフトクリーム」なる新作が登場したようで、2種類から選べました。

「清泉寮プレミアムソフトクリーム」とはどんなものかというと、これまでの3倍もの量の有機ジャージー牛乳を使い、砂糖を有機砂糖に変え、安定剤や乳化剤などを不使用にしたとのこと。ひとつ￥900もする強気の価格におののきながらも、プレミアムの方をいただきました。

従来のソフトクリームは食べていないので比較することはできませんでしたが、味は今まで食べたなかでも一番といっていいほどのクオリティ！ 「搾りたての牛乳ってこんな味なんだろうなあ」と感じられるような、シンプルでスッキリしているのに牛乳のコクがしっかりとあり、甘さも上品。口の中にスッと溶け、ペロリと食べてしまいました。