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【高級食パン「銀座に志かわ」期間限定パン3種が絶品!】 手土産にも最適! 紅いもあん食パンや米粉入りクロワッサンなど、9月の限定パン 【高級食パン「銀座に志かわ」期間限定パン3種が絶品!】 手土産にも最適! 紅いもあん食パンや米粉入りクロワッサンなど、9月の限定パン

森本奈穂子

2024年9月で6周年を迎える「銀座に志かわ」。しっとりとした食感と豊かな風味を堪能できる高級食パンが有名ですが、9月はなんと3種類のパンが限定発売されます。沖縄の紅いもがたっぷり入った食パンや、6周年記念で初挑戦したクロワッサン、月餅風の食パンは、どれも素材や製法にとことんこだわってつくられた贅沢な味わい。さっそく、それぞれのパンを詳しくご紹介します!

目次
  1. 渦巻き模様が美しい
    「月初め食パン 9月 熟成 沖縄紅いもあん」
  2. 食パン専門店が手掛ける
    「本気のクロワッサン」
  3. 月餅に見立てた手のひらサイズの食パン
    「歳時記シリーズ 中秋月餅ーGEPPEIー」
  4. 店舗情報

渦巻き模様が美しい
「月初め食パン 9月 熟成 沖縄紅いもあん」

まずは、9月1日から10日までの期間限定で発売される「月初め食パン 9月 熟成 沖縄紅いもあん」をご紹介。月初め食パンとはその名の通り、月の初めの十日間だけ毎月味を変えて販売されるパンで、2022年5月からスタートしています。「水にこだわる高級食パン」の生地に季節の旬の味わいを取り入れたあんがたっぷりと巻き込まれ、美しい渦巻き模様が特徴です。9月は2回目となる沖縄の紅いもあんですが、前回とは少し異なり、あんに「海人の藻塩」を加えて少しだけ塩味を加えているのだそう。それにより紅いもの甘みがより引き立ち、さらにおいしくなりました。

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