何か新しいことをはじめるのにぴったりな、この時期。スタイリスト・玄長なおこさん、モデル・kazumiさん、タレント・竹内由恵さんの3名に、最近新しく始めたことを伺いました。
スタイリスト・玄長なおこさんが新しく始めたこと
エシカルについて学ぶ
プラスチック問題をテレビで見て、地球温暖化を調べるようになった玄長さんは、講座を受けてエシカルについて学び中。「ファッションに対する見え方が変わり、以前よりもっと、素材などについて学ぶことが増えました。子どもの未来についてより考えるようになり、子ども教室のエシカルに関するワークショップのお手伝いをするなど、学びの多い一年でした」(玄長さん)
本格的に学ぶなら「エシカル・コンシェルジュ講座」
玄長さんがオンラインで受講した「エシカル・コンシェルジュ講座」は、年に 2 回程度開催される連続講座(現在はオンラインのみで開催)。エシカルについての基礎的な知識から、幅広い分野におけるエシカルな考え方や実践例を、第一線で活躍する専門家から学ぶことができます。
https://ethicaljapan.org
スタイリスト・玄長なおこさん
モデル・kazumiさんが新しく始めたこと
外国語の勉強
韓国ドラマにハマッたのをきっかけに、韓国語を勉強している kazumiさん。「推しの俳優、イ・ジョンソクの言葉を理解したくて、アプリや初心者向けの本などを見て、独学で勉強しています。先日韓国旅行に行ったとき、単語は読めるけど意味がわからず、話しかけてくれた人とうまくコミュニケーションが取れなかったので、もっと勉強して話せるようになりたいです」(kazumi さん)
モデル・kazumiさん
タレント・竹内由恵さんが新しく始めたこと
コーヒー豆の自家焙煎
コーヒーの香りや味を決める、大切な焙煎作業。「いつかカフェを開きたいという夢があるので、退社して時間ができたのを機に焙煎について学びはじめました。おいしいコーヒーの焙煎士の方にコツを教えてもらったり、焙煎仲間と集まって焙煎した豆を飲み比べたり。1年半前には焙煎器を思い切って購入。自宅で練習をしています」(竹内さん)
手軽な焙煎キットを試して
フライパンで焙煎する方法もありますが、自家焙煎の体験キットも。焙煎士が作った「ばいせんくん」は簡単に組み立て、分解して水洗いができ、 1回100gのコーヒー豆を焙煎することが可能。手軽においしいコーヒーが楽しめそう。「ばいせんくん」¥4,980/日光珈琲
タレント・竹内由恵さん
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illustration:Shinko Uematsu text:Mayumi Akagi web edit:Riho Abe
リンネル2023年2月号より
※画像・イラスト・文章の無断転載はご遠慮ください
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