【韓国・ソウルで人気のグルメ3選】“本当においしい！”と地元で愛される名店をご案内 【韓国・ソウルで人気のグルメ3選】“本当においしい！”と地元で愛される名店をご案内

わかめスープの専門店で韓国の伝統に触れる
オイルジェ

元はイタリア料理を学んできたシェフがオープンさせた、わかめスープの専門店。
「誕生日毎に訪れてほしい」という願いから、提供されるごはんメニューは1品のみ。
ゆっくり煮たコクのある牛骨ベースのスープが口の中に豊かに広がります。W15,000

1年のうち春の1か月しか採れないやわらかな新芽のわかめのみを使用。
初体験のわかめの食感に驚きながら「本当においしい！わかめスープだけでこの満足感はすごいです」とkazumiさん。

ご飯は韓国産のコシヒカリを使用。お釡で炊き上げているので、白米だけでおかわりしたくなります！

こちらも絶品！な、ミルクアイスの上にクコの実やゴマなどをのせたデザートW4,000。スープで温まった体をほどよい甘さでクールダウン。