【DEAN & DELUCA】 今年もかわいいバレンタインチョコが豊作! ディーン&デルーカの「映えチョコレート」5選 【DEAN & DELUCA】 今年もかわいいバレンタインチョコが豊作! ディーン&デルーカの「映えチョコレート」5選
特集喜ばれる贈り物手帖2:キツネのパッケージイラストがおしゃれ!
YANN COUVREURのタブレットチョコレート
オーナー・パティシエであるヤン・クヴルーは、パリの一流ホテルで腕を磨いた達人。彼の美学が詰まった美しいラインナップが、今年も勢ぞろいしました! シンプルながら情熱とひらめきが詰まった4種のタブレットをピックアップしてご紹介。
YANN COUVREUR(ヤン・クヴルー) PROFILE
1983年、フランス・パリ生まれ。5つ星ホテルなどパリの一流ホテルの数々で、多彩なテクニックを駆使したアシェットデセールづくりで腕を磨いた、実力と人気を兼ね備えた気鋭のパティシエ。彼が最も大切にしているのは、季節の恵みからどのように感動を引き出すか。レストランで料理人が料理をするような発想のもと、繊細なおいしさを提案している。
グラノーラやナッツ入りのダークチョコレート。
タブレット グラノーラノワール ¥2,160 (税込)
タブレット グラノーラノワール ¥2,160 (税込)
キャラメリゼココナッツ入りのミルクチョコレート。
タブレット キャラメリゼココ ¥2,160 (税込)
タブレット キャラメリゼココ ¥2,160 (税込)
マダガスカルバニラが香るホワイトチョコレートタブレット。
タブレット マダガスカルバニラ ¥2,160 (税込)
タブレット マダガスカルバニラ ¥2,160 (税込)
ヘーゼルナッツ入りのミルクチョコレートタブレット。
タブレット キャラメリゼノワゼット ¥2,160 (税込)
タブレット キャラメリゼノワゼット ¥2,160 (税込)
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