【DEAN & DELUCA】 今年もかわいいバレンタインチョコが豊作! ディーン&デルーカの「映えチョコレート」5選 【DEAN & DELUCA】 今年もかわいいバレンタインチョコが豊作! ディーン&デルーカの「映えチョコレート」5選
特集喜ばれる贈り物手帖3:カラフルで心躍る!
BOISSIERの花びらのようなチョコレート
伝統と現代の流行を融合させた、繊細で華やかなデザイン性で世界中の愛好者を虜にする、パリでも指折りの古い砂糖菓子店BOISSIER。
開けた瞬間にときめく、見た目に華やかなチョコレート缶が揃います。
口の中で上品にとろけるエレガントな味わい
華やかに咲き誇る花をイメージした色とりどりの薄いショコラは、フランス語で「花びら」を表す「ペタル」という名が付けられています。口に入れた途端に儚く溶けて、香りだけを残していくような、繊細な味わい。ピンクベージュ色の缶には、ローズ、バイオレット、ジャスミン、ラベンダーなど6種類のフレーバーと、フレーバー違いの「フリュイ缶」もラインナップ。
BOISSIER(ボワシエ) PROFILE
1827年、スイーツの本場であるパリで創業した、老舗菓子店。かつては王族や貴族といった、本物を知る上流階級の人々からも愛されてきた。発祥の店といわれる名物「マロングラッセ」をはじめ、文豪ヴィクトル・ユーゴーが、その詩の中で称賛したフルーツキャンディー「ボンボンブール」など、数々の名作を世に送り出している。
(上)ペタル・ド・ショコラ・フルール 68g ¥5,940 (税込)、(下)ペタル・ド・ショコラ・フリュイ 68g ¥5,980 (税込)
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