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香菜子さんが巡る美食のラトビア

ラトビアの「グルメ」をピックアップした、旅企画。バルト海で取れる海産物や、広大な自然で育てられた肉や野菜。良質な素材から作られるおいしいものを紹介しています。そのほかに「世界一美しい国」とも呼ばれるほど、美しい建築文化財がたくさん残っている旧市街のご紹介も。読みながら旅気分を味わっていただけたら嬉しいです。

【編集担当者より】
伺う前には「ラトビアといえば手工芸」という印象でしたが、実際に行ってみると「とにかくごはんがおいしい国」に感動しっぱなし。グルメ旅としてラトビアを推薦したい、と強く思いました！ ヘルシンキから約１時間程度で行けるうえに、比較的物価も安いので、フィンランドとまとめて行くのもおすすめです。