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お試しその❷
〈ウィーシンクジャパン〉の COSORI TurboBlaze 6.0L ノンフライヤー

揚げ物はもちろん、ドライや発酵もできるノンフライヤー。¥19,980（ウィーシンクジャパン）

サクッとジューシーなから揚げが短時間で

西山：こちらは私が今欲しいCOSORIのノンフライヤーです。

奈津子：おお、これはけっこう大容量ですね。たくさん作れそう。

奥家：ファミリー用の6.0Lタイプですね。4.7Lや2Lタイプもあるので、家族に合わせて選べます。

西山：早速から揚げを作ってみましょう。途中までは普通の調理と同じで、味つけして衣をつけます。本体は余熱をしておきます。

レシピ本と公式アプリには、120品以上のレシピが。庫内も広々としているので、トーストとウインナーを同時に調理する、なんてことも可能に。

奈津子：衣の上にオイルをスプレーするんですね。まんべんなくスプレーするのがコツとのこと。

西山：最後にくっつかないようにバスケットに並べて、スイッチオンです。

奈津子：これも音が静かですね。え、14分でできちゃうんですか？

西山：DCモーターで、調理時間が短くなって、パリッと焼きあがります。

奈津子：その間にレシピ集を見てますね。お肉や魚が調理できるだけじゃなく、カヌレとかマフィンもできるんですね！

奥家：揚げ物やローストはもちろんですが、フルーツや野菜をドライにしたり、解凍や発酵にも使えるようです。従来のノンフライヤーとは、調理の幅が違います。

西山：さて、できあがりました！

奈津子：うん、サクサクしておいしい。ノンフライとは思えないジューシーさがありますね。お弁当に入れてもよさそう。買ってきた揚げ物や作り置きのおかずの温め直しができるのもいいですね。

奥家：電子レンジと違って、さっくりした味がよみがえるんですね。

西山：私はステーキ肉を上手に焼くのが苦手なので、これで焼いてみたいです......!