【大阪関西万博 このパビリオンは必見！】 旅感を満喫できるマレーシアパビリオンに行こう！ 【大阪関西万博 このパビリオンは必見！】 旅感を満喫できるマレーシアパビリオンに行こう！

マレーシアの食文化をまるごと体験！

まずマレーシアパビリオンに入って目を奪われるのが、現地の屋台を再現した食の展示。本当にマレーシアに来たような気分になるほどリアル！ 各地方を代表する料理が、本物の屋台さながらに並べられていてテンションが上がります。

青いおが特徴的な、東海岸の定番の料理「Nashi Kerabu」(ナシケラブ）」。ナシケラブとはお米（＝ナシ）のサラダ（＝ケラブ）のことで、お米の青は、バタフライピーで着色されています。

ラクサ、サテー、ナシゴレン、ミーゴレン、など様々なエリアの伝統食が精巧に作られた食品サンプルで見られます。お米の一粒一粒やカレーの色、チキンの香ばしく焼けた様子まで精巧に再現されていて、スパイスの香りがしてきそう！ 料理名や由来、よく使うスパイス、食べる場面を伝えるミニ解説パネルが添えられているので旅の予習・復習にもぴったりですよ。