料理家や食のプロをはじめ、6名の食通が愛用している「お鍋のだし」を教えていただきました。おうち鍋がお店の味になる、絶品調味料が勢ぞろい!
目次
食通6人が選んだ! おうち鍋がお店の味になる「お鍋の調味料」6選
〈こんぶ土居〉の本格十倍出し
「こだわりの天然素材のみでつくられているだし。昆布専門店だけに昆布の風味がしっかりと活かされ、どんな鍋にも合います」(推薦者:有賀 薫さん)400mL ¥1,700/こんぶ土居
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