普通のごはんが絶品になる！ 【食のプロが選ぶ調味料】AKOMEYA TOKYO商品部のおすすめ 普通のごはんが絶品になる！ 【食のプロが選ぶ調味料】AKOMEYA TOKYO商品部のおすすめ

ご飯のお供や出汁、調味料など食にまつわるさまざまなアイテムを取り扱うAKOMEYA TOKYO。商品部に所属する西村 綾さんが、おすすめの調味料を教えてくれました。

おすすめを教えてくれた
AKOMEYA TOKYO・西村 綾さん profile

商品部所属。青果市場の元セリ人。食べることが大好きで、「食」の仕事一筋15 年。趣味は全国おいしいものの食べ歩き。

西村 綾さん おすすめの調味料

#01〈AKOMEYA TOKYO〉のアコメヤの白だし のどぐろ

高級魚のどぐろの風味で料理を格上げ

「卵にこのだしとみりん、水を入れて焼くだけで、お店に負けないふわふわプルプルのだし巻き卵に。忙しい朝でも手軽に作れて、ほっとした気持ちになれる大事な一本です」360mL ¥1,188／アコメヤ トウキョウ