【パン好きなあの人の定番メニュー】リンネルのパンと合わせる、我が家の冬のお気に入り 【パン好きなあの人の定番メニュー】リンネルのパンと合わせる、我が家の冬のお気に入り

【ホエイブレッド】で作る！
焼き芋・あんこ・マスカルポーネのホットサンド

ホエイブレッドの角食パンを使ったホットサンド。
真ん中でカットしたパンの内側にマスカルポーネチーズを塗り、輪切りにした焼き芋、あんこ、さらに追加でマスカルポーネチーズをたっぷりのせてサンドします。
バターを敷いて温めたホットサンドメーカーで両面を香ばしく焼いたら、冬にぴったりのボリュームたっぷりプレートの完成。

お好みでシナモンを振りかけてサンドすると、より風味豊かな味わいを楽しんでしただけます。まろやかな味わいと、ホエイブレッドのきめが細かく、しっとりとしたおいしさがたまらない一品です。

〈 ホエイブレッド 〉

チーズを作る過程で生まれる「ホエイ」を使用したパン。やさしい甘みと生地のしっとりした食感が特徴。
トーストしても、そのまま食べても美味しく、食材との相性も◎。
ホエイブレッドは、今回使った角食パンのほか、ミニ食パン、イングリッシュマフィン、まるパンがあります。