【2foods銀座ロフト店に潜入！】 植物由来でも大満足のフードメニュー＆小腹もココロも満たしてくれる新感覚スナックをレポ 【2foods銀座ロフト店に潜入！】 植物由来でも大満足のフードメニュー＆小腹もココロも満たしてくれる新感覚スナックをレポ

銀座ロフト店に来たらこれ食べて！

おすすめメニュー①
エバーエッグオムライス（プラントベースデミグラスソース）

イートイン¥1,310、テイクアウト¥1,286

フードメニューでぜひ一度食べてみていただきたいのがこちら。
一見、普通のふわふわ卵＆デミグラスソースのオムライスに見えますが……、実は、スクランブルエッグもデミグラスソースもプラントベースのものなんです。

ひと口食べてみると、味は卵そのもの！ソースもコク深い味わいでとってもおいしい……。ケチャップライスにはソイミートやトウモロコシが入っているので、食感の違いもあり、満足感たっぷり。通常のオムライスと遜色ない、驚きの一皿でした。

上：プラントベースデミグラスソース1個 ￥398、下：エバーエッグ1個 ￥398　※いずれも銀座ロフト店店頭価格

メニューに使われているプラントベースエッグ（エバーエッグ）とプラントベースデミグラスソースは、それぞれ自宅でも楽しむことができます。店頭で販売されているので、お土産にしても◎。

こちらはカゴメとの共同開発で、常温で1年半以上保存ができるので、ローリングストックとして置いておくのもおすすめ。パウチのまま電子レンジで加熱して使うことができ、忙しい日の時短ごはんとしても役立ちます。