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#02 ババヘラ・アイス

おばあさんが盛り付ける、バラのようなアイス

ババヘラ・バラ盛りカップアイス 各￥284

秋田名物の「ババヘラ・アイス」。“ババ”とは秋田の方言でおばあさん。おばあさんがアイスをバラのように盛ることから、こう呼ばれるようになったのだそう。ピンク色はいちご味、黄色はバナナ味。75年間愛され続けています。

「見るからに愛らしい秋田に根付くアイス。シャーベットに近いさっぱりとした後味。秋田県内の国道沿いで、ババヘラ・アイスを販売する黄色とピンクのパラソルに出合えたらラッキーです」

※パラソルの下で売り子が販売する場合は¥300