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:【私の好きなアイスとタイの思い出】 「帰ってから何度でも浸って味わえるのが旅の楽しみ」柳沢小実さん
[PR]イオントップバリュ
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旅好きで、リンネル.jpでも連載で旅のお話を綴ってくれているエッセイストの柳沢小実さん。
なかでも、今夢中になっているのがタイ旅行。
今回は、帰国してからも堪能できる旅の楽しみ方と、おいしかった現地の味を思い出させてくれるイオントップバリュの「植物性ミルクのアイス」について教えていただきました。
エッセイストの柳沢小実さん

エッセイスト。リンネル暮らし部メンバー。リンネル創刊当時より、インテリアや丁寧な暮らし方、旅をテーマに多数登場。年に2回はタイを訪れるタイラバー。タイのフェスやブックフェアにも足を運び、現地のカルチャーにも精通している。
旅から帰ってもことあるごとに
旅の余韻に浸って満たされたい

旅先での思い出を、日々の暮らしの中に取り入れている柳沢さん。キッチンには、現地で出合った陶器や調味料、お茶が並びます。
「旅先で買ったものを目に入るところに置いて、日々反すうするように楽しんでいます。日常の中で旅先の時間を思い出させてくれる大切な品々です」

現地ならではの風情を感じる食器もお気に入り。手持ちの食器にチェンマイのアンティークマーケットでの掘り出し物や、陶器の街・ランパーンで購入したものを混ぜて使っています。

チェンマイで見つけたハンドクラフトのオーナメント。「竹細工のナチュラルな素材感がインテリアに似合いそうだと思って買ってきました」
そんなタイ旅好きの柳沢さんが最近楽しんでいるのが、トップバリュから登場した乳製品を使用していない「植物性ミルクのアイス」。
「タイのおいしさが味わえる!」と、発売直後からタイ好きの人たちの間でも話題になっているそう。
柳沢さんも食べてお気に入りになったというアイスについて詳しく紹介していきます!
今、注目!
上質なタイの素材を使った
「植物性ミルクのアイス」

ココナッツミルクをベースにした、乳製品を使用していないアイス。フレーバーは、南国タイの自然の恵みをたっぷりと使用した全5種類。写真左から時計回りに、ココナッツ、バニラ、ライチ、タイティー、マンゴー。なめらかで軽い口あたりなのに、きちんと満足感が味わえる、大人の女性にうれしいアイスです。
各110mL ¥298(税込¥321.84)
お気に入りのフレーバー 1
タイティー
「現地でも真っ先に飲むほど好きなタイティー。
コクのある茶葉そのもので驚きました」

時間をかけて丁寧に抽出した茶葉にココナッツミルクをブレンドしたタイティー。

お気に入りのフレーバー 2
マンゴー
「フレッシュでジューシーな味わいは
現地で食べるマンゴーそのもの!」

コクのある甘さが特徴の、タイのナムドクマイ種マンゴーを使用。果汁24%で、本物のマンゴーの果実味をしっかりと感じられる濃厚でジューシーな味わい。
私は南国のフルーツが食べたくて、東南アジアの国々をよく旅行してるようなものなのですが(笑)。このマンゴーアイスは現地で食べるフレッシュなおいしさそのもの! 果実の濃厚さとココナッツミルクのなめらかな口あたりでごほうび感があります。


とれたての果物が並ぶ朝市
「旅行中は昼と夜をしっかりめに食べることが多いので、朝は現地の朝市やスーパーでフルーツやサラダを買って軽く済ませています。南国のフルーツは本当においしいので、旅のあいだは毎日フルーツを口にしています」
私はこんなときに食べたい!
編み物の後のご褒美タイムに。
タイの思い出に浸りながら楽しんでいます

「編み物が好きで、今は薄手のセーターを編んでいます。無心に手を動かす時間は、頭を空っぽにできる大切なひととき。一段落すると自然と甘いものが欲しくなるので、集中したあとのごほうびに。現地の味わいを自宅で楽しめるから、旅の思い出に浸りながら食べたいですね」
「植物性ミルクのアイス」のここが好き!
⚫︎ 乳製品を使用していないココナッツミルクベース
⚫︎ タイ産の原料へのこだわり
⚫︎ 素材の味そのものが感じられる
⚫︎ タイの思い出に浸れる
乳製品を使用していないココナッツミルクベースで、クセが少なく食べやすいのが魅力。 植物性ミルクに慣れていない人でも、違和感なく楽しめると思いました!
タイのフレッシュな素材にこだわっていて、素材本来の味わいを生かしたやさしい甘さも魅力。 ひと口食べるたびに、現地で味わった記憶がよみがえり、旅先で過ごした思い出に浸れるアイスです。

どこで買えるの?
「イオン」「イオンスタイル」「マックスバリュ」など
イオングループの全国約1020店舗にて販売。
※ 店舗によって品揃えが異なる場合、また取り扱いがない場合があります
「植物性ミルクのアイス」についてはこちらの記事もおすすめ!
トップバリュ公式ホームページ
https://www.topvalu.net/
トップバリュ インスタグラム
https://www.instagram.com/topvaluofficial/
photograph:Yansu styling : Megumi Nishimori text:Aya Kuribayashi
※写真・文章の無断転載はご遠慮ください
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紅茶の味も香りも濃厚で、とってもリッチな味わい。現地で飲んだタイティーを思い出すおいしさで驚きました。ベースがココナッツミルクで、甘さも控えめなので、現地のものよりヘルシーな感じがします。もともと乳製品が得意じゃないので、安心して食べられるところもうれしいです。