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:【渋谷のシュークルーラー専門店「Cream or Cruller」潜入レポ】 限定のひんやりスウィーツや人気メニューを食べてみた!
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東京・渋谷にオープンした、シュークリームとフレンチクルーラーをかけ合わせた新感覚のスウィーツ『シュークルーラー』のテイクアウト専門店「Cream or Cruller(クリーム オア クルーラー)」。
夏季限定の2種類の「ひんやりシュークルーラー」の商品ラインナップをご紹介。その味わいをレポートします!
今回訪れたお店は「Cream or Cruller」

【SHOP INFORMATION】
東京都渋谷区神南1丁目8-11
営業時間:10:00~18:00 ※売り切れ次第終了
不定休
Instagram@creamorcruller
※テイクアウト専門店のため、イートインスペースはありません
※お支払いはキャッシュレス決済のみ
エアリーでさっくり。ほかにはないオリジナル食感

「Cream or Cruller」は、これまで「AMAM DACOTAN(アマムダコタン)」や「I'm donut?(アイムドーナツ?)」、「dacō(ダコー)」などを展開してきた、シェフ・平子良太さんが手がけるショップ。店名には、「クリームにつけても、そのままでも、自由に『シュークルーラー』を味わってもらいたい」という思いが込められ、誰でも気軽にできたてのスウィーツを楽しめる、“ストリート系カジュアルスウィーツ”をコンセプトに、最先端スウィーツ『シュークルーラー』が考えられました。
そんな『シュークルーラー』は手のひらサイズで、シュー生地のエアリー感、フレンチクルーラーのさっくり感、キャラメリゼによるガリガリ感が融合したオリジナルな食感が特徴。無添加で、ひとつひとつ丁寧に手作りされています。
オリジナルとカカオの2種を常に出来立てで提供し、卵のコクとバターの香りが合わさった、リッチな味わいが楽しめます。
※シュークルーラーは総量(g)で計算

シュ―クル―ラー(オリジナル):1gあたり10.8円

シュ―クル―ラー(カカオ):1g あたり12.8円
夏限定のひんやりスウィーツ2種類の味をチェック!
そんな「Cream or Cruller」に、夏季限定の「ひんやりシュークルーラー」として、『シュークルーラーサンド』と『冷やしシュークルーラー』が登場。
シュークルーラーサンド

シュークルーラーサンド ¥216
ふんわり『シュークルーラー』に、オリジナルミルクアイスをサンドした「シュークルーラーサンド」。出来立てのシュークルーラーと、冷たいアイスのコンビネーションがたまりません。

目の前でアイスをサンド。バーガー袋に入れて、手渡ししてくれます。

冷やしシュークルーラー

冷やしシュークルーラー 左からオリジナル&カスタード、カカオ&フランボワーズ 各¥216
冷やした「シュークルーラー」の中に、ひんやりクリームをたっぷり。オリジナルの生地にはカスタードクリーム、カカオ生地にフランボワーズクリームが詰まっています。

注文してからクリームを入れるので、生地とクリームそれぞれをしっかり味わえます。

出来立ての冷やしシュークルーラーも、バーガー袋に入れて。
「冷やしてもシュークルーラーのサクッとした食感が感じられます。なめらかなクリームとの相性もバッチリ! さわやかなスイーツは、手土産としても喜ばれそうです」

ディップクリームで味わうシュークルーラーも

シュークルーラー10個購入でオリジナルボックスに。ディップは¥216〜¥378。
常時販売のシュークルーラーには、ディップできるこだわりの自家製クリームも別売りで販売。カスタード、フランボワーズ、ピスタチオのほか、季節限定のクリームも。口当たりのよいクリームをディップすることで、自分好みの食べ方にアレンジすることができます。

定番のクリームは、左上からピスタチオ¥378、カスタード¥216、フランボワーズ ¥324の3種類。

ディップとシュークルーラーをセットにすれば、女子会や差し入れに喜ばれそう!
季節限定フレーバーは、ヨーグルト(¥324)とレモンベリーカスタード(¥378)の2種類。さわやかな味わいは、夏にぴったりです。
喉ごしさわやかなひんやりスウィーツは、この季節ならではの贅沢! 風味や食感を一番おいしく食べられる、出来立てをぜひ味わってみてください。
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edit & text:Mayumi Akagi
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「アイスが溶ける前にペロリと食べられる小さなサイズ感も◎。濃厚でとろりとしたオリジナルミルクアイスと、シュークルーラーのガリッとした食感が絶妙。甘さは控えめなので、ひんやり爽快感を味わえて、暑い夏の食べ歩きにぴったりです」