家事の達人たちは、食材宅配をどんな風に活用しているの? ここでは、シンプルライフ研究家/時産アドバイザー マキさん、整理収納アドバイザー 大木聖美さん、ライター 加藤郷子さん、リンネル編集部 佐々木由佳の4名に、おすすめの食材宅配サービスや商品を教えてもらいました。
1.シンプルライフ研究家/時産アドバイザー
マキさんの場合
生活クラブの食材なら、シンプル調理でおいしい
「実家が農家でおいしい野菜を食べて育ちましたが、生活クラブの野菜はその味を思い出します。食材を選ぶときも、焼くだけ、ゆでるだけという、シンプルな調理に向いているかどうかが基準に。料理の時短になるのもありますが、生活クラブの食材ならシンプルに食べるのがおいしいのがわかっているから。週の前半は冷蔵のお肉や魚、後半は冷凍の食材を食べるなど、食べきる工夫をしています」
2.整理収納アドバイザー
大木聖美さんの場合
おやつや飲み物、ストック食材はネットスーパーで
「生協の宅配も使っていますが、息子たちの食べる量が増えた頃から、イオンネットスーパーも併用しています。店舗と同価格、商品もほぼ同じなので、買い物しやすいです。タイミングによっては当日宅配もできますし、来客に合わせて飲み物や食材をそろえたいときは、2日前までの予約注文をしたり。計画が立てやすいのがいいですね」
3.ライター 加藤郷子さんの場合
ミールキットは料理教室感覚でつくれる
「生協の宅配と並行して、Oisixを利用。Oisixでは、ちょっと目先が変わった食材を試すことが多いです。ミールキットは、料理教室に参加しているような感覚で、自己流でつくるのとは違う味になるのがおもしろい。これからの時季は、鍋Kit Oisixがおすすめです。アプリ上で、数日前まで変更できるなど、使い勝手もいいですね」
4.リンネル編集部 佐々木由佳の場合
実家にいるときから東都生協を続けています
「物心ついたときから実家でとっていた東都生協。自分も結婚してから自然と東都生協を選びました。なので、使用歴は40年くらいかも? まだ子供も小さいので、安全性は気をつけていますが、東都生協は放射線量などの安全基準が厳しいし、卵は平飼いの鶏だったり、牛乳は低温殺菌だったりと基本的な食材の質にこだわっているところが安心です」
こちらもチェック!
text:Ema Tanaka web edit:Riho Abe
リンネル2023年11月号より
※画像・文章の無断転載はご遠慮ください
マキシンプルライフ研究家・時産アドバイザー
夫と二人の娘と暮らすワーキングマザー。SNSやブログ、YouTube「エコナセイカツ」を通じて心地よく生きるための家事のコツを発信。より良い暮らしについて考える「心地いい暮らし研究会」メンバー。近著に『これからの人生を豊かにする 時産』(文藝春秋)。著書は14冊、累計発行部数29万部。
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