【犬旅：那須宿泊編】「星野リゾート　リゾナーレ那須」の大自然で、ワンコも人もリフレッシュ！：豆柴・まもるくんの旅日記【犬旅：那須宿泊編】「星野リゾート　リゾナーレ那須」の大自然で、ワンコも人もリフレッシュ！：豆柴・まもるくんの旅日記

夕食時のイタリアン「OTTO SETTE NASU」では愛犬も一緒に楽しめます

メインダイニング「OTTO SETTE NASU」では、カートなどに入れていれば愛犬と一緒に食事を楽しむことができます。我が家も二日目の夕食に、まもるを連れて行ってみました。

大きな窓からは美しい新緑を眺めることができ、天井も高く開放感にあふれた店内。スタッフの方の接客も丁寧でやさしく、とても居心地がよかったです。

繊細で美しく、食材の美味しさがギュッと詰まった絶品イタリアン

味恋トマトの冷製カッペリーニ

苺のセミフレッド

コース料理はどれも本当に美味しくてすべてご紹介したいところですが、とくに記憶に残った二品がこちら。「味恋トマトの冷製カッペリーニ」はトマトの濃厚な甘みが凝縮されたソースに冷たいカッペリーニがよく絡み、上にのったモッツァレラチーズとの相性も抜群！そして最後のデザートで提供された「苺のセミフレッド」も素晴らしかったです。ミントアイスや苺のムース、苺のコンポートが重なり、冷たくて甘酸っぱい。すでにお腹いっぱいだったのですが、美味しすぎてペロリと食べてしまいました。

10品ほどゆっくりといただくのですが、ボリュームもしっかりとあり大満足。料理に合わせていただくペアリングワインもお願いし、至福の時間を過ごすことができました。食事中随時「量が多かったら少なめにできますよ」と声をかけてくださり、スタッフの方のやさしさにも感謝です！

夕食はオプション選択なので、外食したり部屋で食べることも可能

「リゾナーレ那須」の食事は基本的に朝食だけがついていて、夕食はオプションというシステム。我が家は三日間滞在したので、一日目はビュッフェ、二日目はイタリアン、そして三日目は連日食べすぎたお腹を調整するためもあり(笑)、部屋でワインとチーズを楽しむことに。チーズは「OTTO SETTE NASU」の料理でも使われているとスタッフの方に教えていただいた「今牧場」で調達。牛舎に牛がズラリと並ぶ本格的な牧場の一角でフレッシュなチーズが販売されていて、チーズ好きな我が家には最高でした。ワイングラスは部屋にありますし、ソムリエナイフは快く貸していただきました。

こんなふうに夕食だけでも３パターン楽しむことができるのも「リゾナーレ那須」の大きな魅力。犬と一緒でもストレスなく、那須ならではの食事を満喫することができました！