【中沢元紀の板前さん入門 第３回：ぶり】 笠原将弘さん教えて！ ぶりとごぼうの煮つけ
ぶりとごぼうの煮つけを食べる中沢元紀くん
完成して喜ぶ中沢元紀くん
おいしくできて大満足
中沢元紀くんが笠原将弘さんにぶりの料理を教わります
笠原さんが日本料理の盛り付けの心得を教えてくれます
ぶりとごぼう、豆腐の煮つけの完成
しいたけの切り方
笠原さんの指導を受ける中沢元紀くん
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