【4月5日～18日開催】 料理家・和田明日香さんのイベント「たのもしい道具と手仕事の器展」阪神梅田本店【前半】 【4月5日～18日開催】 料理家・和田明日香さんのイベント「たのもしい道具と手仕事の器展」阪神梅田本店【前半】

著書『10年かかって地味ごはん。』が大人気、生活に寄り添った手軽でおいしいレシピを提案する料理家＆食育インストラクターの和田明日香さんとリンネルが阪神梅田本店にてイベントを開催。

和田さんの愛用品が買えるイベント！ 4月8日（土）14時～和田さんも来店します

「ひたすら好きなものを選びました」と話す和田さんがセレクトした器、調理道具、調味料など、毎日の炊事を盛り上げてくれるアイテムが並びます。3人の子育てに、仕事に忙しいからこそ日々使うものは「機能もデザインもシンプルがいい。そしてガシガシ使えてたのもしいものがいいですね」と和田さん。イベントで取り扱う商品の一部をご紹介します。

日常使いの手仕事の器

毎日の炊事に頼もしい調理グッズ

ロングセラーを記録している万能フライパン、レミパンは白に加えて、青や赤など日常生活に取り込みやすいカラーが揃っています。万能フライパン「レミパンプラス」￥13,200

キッチンツールはレミパンのハンドルに一時置きできる便利グッズ。「ツールの試作に、テスターとして参加しました」。はかれるお玉￥1,760、こそげるヘラ￥1,980、こそげるスプーン￥1,980、しなるターナー￥1,760、つまめるトング￥1,980／すべてremy

（右）二重の蓋で、吹きこぼれナシ。火加減いらずで、ごはんがふっくらと炊ける土鍋。「鍋でごはんを炊くのは難しいイメージですが、これなら簡単です」。かまどさん 二合炊き ￥14,300／長谷園

（左）野菜や肉、魚だけでなく、パンもおいしく焼けます。「バーベキューに持って行って、貝類を焼いたりすると盛り上がります」。手付焼網　大・正方形 ￥4,950／辻和金網

和田さんが監修した「zipron」は、エプロンの下部がジップで取り外しできる手拭きタオルに。「背中がクロスタイプで肩が凝りにくいんです。紐の太さや見幅にこだわり、シンプルだけどおしゃれに見えるよう意識しました」。zipron￥6,280／remy

リバーシブルタイプのエプロンで、もう片面には“ALL NIGHT LONG”のロゴ入り。「様々なメッセージで販売されていますが、ビール好きなので、やっぱりコレ」。
DRESSSEN REVERSIBLE APRON￥11,000／ドレスセン

リッチな気持ちになる調味料とおやつ

群馬県高崎市にある、薪窯で焼くパンとビスケットのお店「ビアンキュイ」。自給自足の生活を送るオーナー自らが焼く、小麦全粒粉と大麦粉・菜種油・きび糖、海の塩が材料のビスケットは、口の中でほろほろと素朴な甘さがほどけます。「リンネルの特集で、初めてお店を訪ねました。丁寧に焼かれたビスケットに、特別なありがたみを感じました」。小麦全粒粉のビスケットと大麦粉のビスケット各￥378／ビアンキュイ

photograph：Akira Yamguchi 　hair&make-up：Mizuki Yamada　model：Asuka Wada　text：Nao Yoshida
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