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特集女子旅おすすめスポット 暮らすように心地いいリンネル旅ガイド#03 ユーハイム 神戸元町本店
老舗で味わう切り立てバウムと本店特製ケーキ
日本での創業100周年を機に、昨年リニューアルしたバウムクーヘンの老舗の本店。「無添菓」を合言葉に作られるお菓子は安心安全の味わいがうれしい。優雅な2階のティーサロンでは、本店限定のスウィーツを楽しんで。
格調高いクラシカルな雰囲気が漂う2階のティーサロン。
いちご、ラズベリージャム、生クリームの美しい層が織りなす圧巻の6段ショート。数量限定。本店特製ショートケーキセット¥1,600~
新ロゴを配し、「無添菓」を表す白を基調とした店内には幅広い洋菓子がそろう。
切り立てのバウムクーヘンは、本場・ドイツの「そぎ切り」でカット。断面がなだらかになり、しっとりなめらかな口溶け。ユーハイムチェック柄のボックスもかわいい! マイスターの手焼きバウム 1枚¥141、バウムクーヘン(チョコレート) 1枚¥135、バウムクーヘン(やわらか仕立て)1枚¥162
■ ユーハイム 神戸元町本店
兵庫県神戸市中央区元町通1-4-13
TEL:078-333-6868
営業時間:11:00~19:00(ティーサロンは17:30L.O.)
定休日:水曜日
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