LIFESTYLE

：2024.01.30

【女子旅大分県・後編】朝霧に包まれた神秘の湖と、伝統に出合う旅

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：2024.01.30

全国有数の温泉地というだけにはとどまらない、魅力たっぷりの大分県。後編では、温泉街の街中で見られる神秘的な光景や、稀少な植物を使った工芸品づくりなどを紹介します。

Index

【女子旅大分県・後編】朝霧に包まれた神秘の湖と、伝統に出会う旅

藤居醸造昔ながらの焼酎蔵＆ブリュワリーで乾杯
真冬の時期だけ！　朝霧に包まれた金鱗湖を散策
湯の坪街道から湯の岳庵まで　街並みを散策
畳表の原料、七島藺（しちとうい）と出合える七島藺工房ななつむぎを見学

藤居醸造昔ながらの焼酎蔵＆ブリュワリーで乾杯

続いては臼杵市の隣の豊後大野市へ。水に恵まれた自然豊かなこの土地で、昔ながらの焼酎造りをしているのが藤居醸造。切れのあるさっぱりとした味の麦焼酎「泰明（たいめい）」や、原料kから醸造まで大分県産にこだわった「トヨノカゼ」で知らています。ここは、酒蔵、ビール工場、店舗が併設された施設。今回は、焼酎を造っている酒蔵を案内していただきました。

醸造所内に入ると、心地よい麹の香りが漂ってきます。ここで造っているのは、昔ながらの製法の麦焼酎。１日に170～180㎏もの麦を蒸していきます。細かく温度管理をしながら発酵させていく過程は、職人たちの経験と勘が頼りです。

発酵が進んだタンクの中はふつふつとしていて、顔を近づけるとモワッとするほど。発酵パワーってすごい！

焼酎造りのノウハウを活かして、1年ほど前に始めたのがクラフトビール造り。ラガー、ペールエール、IPAの3種類があり、併設のブリュワリーでは飲み比べも可能。お土産用のボトルもあります。

ペールエール（ハーフ￥500）をいただきました。軽い口当たりで、フルーティで華やかな香り！　くせがなく飲みやすいので、男女を問わずおすすめです。

藤居醸造
大分県豊後大野市千歳町新殿150‐1
℡0974‐37‐2016
見学はウェブから申し込み（http://fujii@taimei-fujii.co.jp　）

FUJII BREWERY
営11:00～17:00　金・土・日・祝のみ営業

アクセス／【車】中九州横断道路千歳ICより約3分　【電車】JR三重町駅より犬飼駅行バスにて新殿下車すぐ　

宿泊は由布院温泉で。全国有数のおんせん県である大分県の中でも、由布院温泉は約900という源泉数と毎分38,600Lの湧出量を誇ります。泉質は刺激の少ない単純温泉かアルカリ単純温泉なので、子どもからお年寄りまで浸かれて、美肌の湯としても知られています。

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真冬の時期に由布院温泉の宿に宿泊したら、朝は少し早く起きて金鱗湖のまわりを散策するのがおすすめ。にぎわう温泉街のすぐ近くで、夏は新緑、秋は紅葉が美しい池ですが、朝霧に包まれた神秘的な池の姿が見られるのは、この時期だけです。

湧水と温泉が交じり合って水温が1年中15℃くらいと高いため、気温が低い朝は湯気が立って見えるのが、朝霧の秘密です。透明度も高く、ゆうゆうと泳ぐ、鯉の姿もよく見えます。

湖畔には、共同浴場の「下ん湯」があるので、温まって帰るのもよさそう。入浴料は1人￥300。男女混浴です。

金鱗湖
大分県由布市湯布院町川上1561‐1　
アクセス／【車】大分道由布院ICより車で15分　【電車】JR由布院駅よりタクシーで10分

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湯の坪街道から湯の岳庵まで　街並みを散策

せっかくなので、ランチの前に街並みを楽しみましょう。全国でも有数の温泉街である由布院温泉には、徒歩圏内に立ち寄りスポットが数多くあります。目的地は、由布院温泉の中でも格式を誇る亀の井別荘に併設された湯の岳庵です。

メインストリートである湯の坪街道では、街歩きやお土産のショッピングが楽しめるので、いつも大勢の観光客でにぎわっています。昔ながらの街並みを残す建物が多く、風情たっぷり。九州ならではの甘口醤油を買ったり、どら焼きや抹茶ジェラートの食べ歩きを楽しめます。

そうしてたどりついたのが、朝霧の美しい金鱗湖のほとりにあるのが湯の岳庵。大きなかやぶき屋根の建物で、店内は和モダンの落ち着いた空間が広がります。

ランチのおすすめは湯の岳膳￥3,300。献立は季節替わりで、マスのリュウキュウや柿と春菊の白和え、ピーナッツ豆腐、豊後牛温泉蒸しなど、季節の郷土料理を含む小皿がずらりと並びます。日本庭園を眺めつつゆっくりいただきたながら、旅程に思いをはせるのは、旅先ならではの楽しい時間です。

デザートには、大分の郷土菓子「やせうま」を。小麦粉を練って平たく延ばしてゆでたものにきなこや砂糖をまぶして食べるおやつで、どことなく懐かしくなる素朴な味わい。生地のばし方にコツがあるそうです。

山家料理　湯の岳庵

大分県由布市湯布院町川上2633‐1
℡0977‐82‐3166
営11:00～21:00（LO）　不定休
アクセス／【車】大分道由布院ICより車で15分　【電車】JR由布院駅よりタクシーで5分

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のどかな田園風景や、昭和の香りが漂う街並みなど、時の流れが緩やかになったような場所が、国東半島です。ここで、全国でも珍しい工芸品を作り続けているのが、七島藺工房ななつむぎです。七島藺（しちとうい）は今では国東半島の6軒の農家でのみ、栽培されている植物です。畳の原料としてはいぐさが有名ですが、七島藺もいぐさ同様に使われ、丈夫な繊維であることから琉球畳や柔道の畳に重宝されてきました。その七島藺の伝統を絶やさぬために、このななつむぎでは、七島藺で工芸品やアクセサリーを作って販売しています。