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深沢あやさんのレストランみたいな家ゴハン

レストランのようなプロ級の味わいの料理を、身近な食材を使って自宅で作ることができたら、どんなに楽しいでしょう。インスタフォロワー数40万人でSNSでも話題の出張料理人「あやシェフ」こと、深沢あやさんに教えてもらいました。

【編集担当者より】
スーパーにある食材や100円ショップで買える道具を使って、まるでビストロなゴハンがおうちで食べられるなんて、そんなウマい話があるのか？と思うかもしれませんが、あるんですよ、ここに！ 工夫を重ねてたどり着いたレシピはもちろん、道具や調味料の選び方、盛り付けやソースのかけ方などちょっとしたコツもご紹介していますので、お祝いの食卓から日常のご飯にぜひ取り入れてみてくださいね。