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：炭火でぷくっと焼ける！ ごはんの代わりにもなる、お餅のごちそうおやつ 【レシピ・今井真実さん】
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「外ごはんというと、『準備が大変』と思われがちなのですが、まったくそんなことはないんですよ」と料理家・今井真美さん。今回は、「これだけ」でおいしい！ 外ごはんレシピを料理家・今井真美さんに教えていただきました。ごはんは手間なくスピーディに仕上げて自然の中でリフレッシュしてくださいね。
Index
炭火でぷくっと焼ける！ ごはんの代わりにもなる、お餅のごちそうおやつ 【レシピ・今井真実さん】
お腹が空いたときのごちそうお餅
ごはん代わりの手軽な食材。外ごはんだから、ちょっと冒険
●材料
切り餅、焼きのり、カラスミ、バター、生ハム......各適量
●作り方
１.熱したバーベキューコンロで切り餅を焼く。
２.好みのものをのせる。
炭火でぷくっとおいしく焼けますよ
このレシピを教えてくれたのは
料理家・今井真実さん
神戸市生まれ。「つくった人がうれしくなる料理を 」の考えのもとに、レシピを発表。 雑誌、広告、書籍、ウェブ媒体など多岐にわたって活躍中。おいしいレシピはTwitterで も。
【アウトドア】に関する読みもの
cooking:Mami Imai photograph:Yuji Imai styling:Aki Kawano text:Masami Fukuyama cooperation:UTUWA ,AWABEES
リンネル2023年5月号より
※ 画像・文章の無断転載はご遠慮ください
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