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炭火でぷくっと焼ける! ごはんの代わりにもなる、お餅のごちそうおやつ 【レシピ・今井真実さん】 炭火でぷくっと焼ける! ごはんの代わりにもなる、お餅のごちそうおやつ 【レシピ・今井真実さん】

お腹が空いた時のごちそうお餅【レシピ・今井真実さん】

「外ごはんというと、『準備が大変』と思われがちなのですが、まったくそんなことはないんですよ」と料理家・今井真美さん。今回は、「これだけ」でおいしい! 外ごはんレシピを料理家・今井真美さんに教えていただきました。ごはんは手間なくスピーディに仕上げて自然の中でリフレッシュしてくださいね。

目次
炭火でぷくっと焼ける! ごはんの代わりにもなる、お餅のごちそうおやつ 【レシピ・今井真実さん】
  1. お腹が空いたときのごちそうお餅
  2. このレシピを教えてくれたのは今井真実さん

お腹が空いたときのごちそうお餅

ごはん代わりの手軽な食材。外ごはんだから、ちょっと冒険

●材料
切り餅、焼きのり、カラスミ、バター、生ハム......各適量

●作り方
1.熱したバーベキューコンロで切り餅を焼く。

2.好みのものをのせる。

お腹が空いた時のごちそうお餅【レシピ・今井真実さん】
炭火でぷくっとおいしく焼けますよ

このレシピを教えてくれたのは

料理家・今井真実さん
料理家・今井真実さん
神戸市生まれ。「つくった人がうれしくなる料理を 」の考えのもとに、レシピを発表。 雑誌、広告、書籍、ウェブ媒体など多岐にわたって活躍中。おいしいレシピはTwitterで も。

【アウトドア】に関する読みもの

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cooking:Mami Imai photograph:Yuji Imai styling:Aki Kawano text:Masami Fukuyama cooperation:UTUWA ,AWABEES

リンネル2023年5月号より
※ 画像・文章の無断転載はご遠慮ください

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