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：横浜に初進出！ 生ドーナツ専門店「I’m donut？」とベーカリーカフェ「dacō」｜ここでしか食べられない、新作ドーナツやドリンクを紹介
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ひとくち頰張るだけで幸せな気持ちになれる、みんな大好き“ドーナツ”。気になるお店を訪問し、食べて感じたおいしさをお届けする連載「ドーナツハント」。
今回は、この10月に横浜・みなとみらい21地区の臨港パークに開業した、新複合施設「横浜ティンバーワーフ」１階の、生ドーナツ専門店「I’m donut？（アイムドーナツ？）」とベーカリーカフェ「dacō（ダコー）」。この店舗限定の新作ドーナツを含む、魅力的な商品をたっぷりご紹介します。
ニューオープン！
今回訪れた「I’m donut?」 ＆ 「dacō」横浜臨港パーク
●I’m donut? 横浜臨港パーク
●I’m donut? 横浜臨港パーク
【SHOP INFORMATION】
神奈川県横浜市西区みなとみらい1-1-5
横浜ティンバーワーフ1階
営業時間：10:00～19:00 ※売り切れ次第終了
不定休
Instagram＠i.m.donut
●dacō 横浜臨港パーク
【SHOP INFORMATION】
神奈川県横浜市西区みなとみらい1-1-5
横浜ティンバーワーフ1階
営業時間：10:00～19:00 ※売り切れ次第終了
不定休
Instagram＠daco.pan
横浜に初進出、過去最大規模となる横浜臨港パーク店。
「I’m donut？（アイムドーナツ？）」とベーカリーカフェの「dacō(ダコー)」が同じフロアに隣接し、外には横浜港と緑豊かな臨港パークが広がる、開放感のある店内。両店ともに広々としたオープンキッチンがあり、焼きたて、揚げたての商品が並びます。
「アイムドーナツ？」はテイクアウトのみですが、「ダコー」には広々としたイートインスペース（約80席）もあり、ワンドリンクオーダーで「アイムドーナツ？」の商品も食べることができます。※どちらもキャッシュレス決済のみ
左）複合施設「横浜ティンバーワーフ」
右）テラス席で、ゆったりとした時間を過ごせます。左から時計回りに、ナポリサンド、マンハッタン、生ナポリドーナツ、焼きカボチャマロン＆アールグレイキャラメル
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「I’m donut? 横浜臨港パーク」の気になるラインナップ
次々とドーナツができあがる様子が見られる、オープンキッチン
「アイムドーナツ？」には、個性豊かなドーナツがずらり。
新作は、横浜をイメージして開発された、これまでにあまりなかったオールドファッション生地の『マンハッタン』や、ピスタチオとチョコレートをふんだんに使った『ドバイチョコレート』、生ドーナツに濃厚なかぼちゃチーズクリームを入れてこんがり焼き上げた『かぼちゃのクリームチーズアマン』、『ティラミス』の４種類。人気の生ドーナツ『I’m donut？オリジナル』を含む、約30種類のドーナツが並びます。
奥は、クリームの入った人気の生ドーナツ。手前は左から、新作のドバイチョコレート（¥572）、ティラミス（¥540）
左上から時計回りに、キャラメルクランチ（¥378）、ショコラベリー（¥356）、抹茶あんこサンド（¥421）、ダブルチョコフレンチクルーラー（¥399）、レアドーナツオリジナル（¥345）、マンハッタン（新作、¥421）、アップルシナモンクリーム（¥518）。アップルシナモンクリームは、K-POPガールズグループTWICEとコラボしたもの
新作のかぼちゃのクリームチーズアマン（¥432）
ライター赤木
手土産やグッズもかわいい！
左）トートバッグやポーチ、キーホルダーなどのオリジナルグッズも
右）テイクアウトボックスもかわいい。手土産にぴったり
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「dacō 横浜臨港パーク」のラインナップもチェック！
約50種類のパンがずらり。選ぶのも楽しい
惣菜系のパンも充実。プロシュートやカマンベール、バジルをサンドしたナポリサンド、ナポリバーガー、タコスドッグは新作
「ダコー」は、オーナーシェフの平子良太さんが手がける、福岡発祥ベーカリー「AMAM DACOTAN （アマムダコタン）」のアナザーブランド。小ぶりなパンが人気です。
この店舗では、ピザ窯で生地を焼き上げる新感覚のドーナツ〈ナポリシリーズ〉の新たな展開として、『生ナポリドーナツ』が登場。さらに惣菜系など、10種類以上の新商品を含む、約50種類のパンが並びます。
高温、短時間で焼き上げた、ブリオッシュ生地の生ドーナツにきび糖をまぶした生ナポリドーナツ（¥258）と、チョコレートをまぶした生ナポリドーナツ カカオ（¥291）
自家製カスタードをたっぷり詰めた、生ナポリドーナツ カスタード（¥422）は、甘さと香ばしさが特徴の新感覚ドーナツ。ダコタルト いちじく（¥712）、ダコハットダマンド（¥496）も新作
左上から時計回りに、タコスドッグ（¥442）、クイニーアマン りんご（¥378）、ナポリサンド（¥486）、ダコスイス カスタードホイップ（¥464）、生ナポリドーナツ（¥258）。クイニーアマン りんご以外はすべて新作
ピザ窯で焼いたという生ドーナツ生地は、ほんのり甘くてピザ生地のようにちょっぴり香ばしく、中はしっとりと柔らかい、新しい味わい。お惣菜系パンからクリームがたっぷり入ったスウィーツ系まで、大充実。ぺろりと食べられる、小ぶりのサイズ感も、いろいろな種類を選べるのでうれしいポイントです。
ライター赤木
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約25種類！
ドリンクメニューも充実
飲むかき氷ドリンクポターチェの新作「焼きカボチャマロン＆アールグレイキャラメル」（¥680）
「ダコー」のドリンクは、コーヒーや紅茶、ヨーグルトやジュースのほか、季節限定メニューも。自由が丘店で初登場した、かき氷ドリンク〈ポターチェ〉は、秋にぴったりの新フレーバー『焼きカボチャマロン＆アールグレイキャラメル』が飲めるのはここだけ。
クリームチーズやかぼちゃ、栗を合わせた濃厚な自家製ソースに、アールグレイの香りとキャラメルの新感覚のドリンク。季節によってフレーバーが変わり、混ぜながら飲む冷たいスープのようなスウィーツのような、冬も味わえるかき氷です。
上）左から「アイムドーナツ？」のかぼちゃのクリームチーズアマン（¥432）、マンハッタン(¥421）。ドリンクは、プレミアムブラッドオレンジ（¥580）
下）左から「ダコー」のナポリサンド（¥486）、マリトッツォ（¥432）。ドリンクはカフェラテ（¥450）
素材や製法にこだわった、できたてのドーナツやパンを広々としたカフェスペースや、緑が広がるテラスで味わうことができるのはうれしいところ。テラス席は犬もOKなので、お散歩がてら行くのもおすすめ。オープン早々、連日行列ができる人気店となっていますが、ぜひ早めの時間に出かけてみては？
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photograph & edit & text：Mayumi Akagi
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とろけるような生地の生ドーナツに、さまざまなフレーバーが楽しい。特に限定の『マンハッタン』は、サクサクとした食感でオールドファッション生地好きにはたまらない！ 濃厚なかぼちゃチーズクリームの『かぼちゃのクリームチーズアマン』も、この時期食べたいドーナツです。