【マネー講座】 食費月３万円以下の人は、テッパンの献立ルールがあった！　「取材歴20年超のマネーライターが見た！⑥」 【マネー講座】 食費月３万円以下の人は、テッパンの献立ルールがあった！　「取材歴20年超のマネーライターが見た！⑥」

【献立ルール⑤】
ふるさと納税の返礼品、ポイント購入品を活用する


肉や魚は食費の中でも負担が大きいところ。達人たちはふるさと納税の返礼品を活用して、主菜のボリュームをキープしています。
返礼品は冷凍品を選べば、長く保存でき、いつでも使えるのがメリットです。
また、日持ちする缶詰や乾物をポイントを使って購入しておけば、「食材が足りない」「あと１品欲しい」というときに活躍します。

「ふるさと納税でよく申し込むのは、冷凍の鮭の切り身、豚こま切れ肉、鶏肉。週１回は、返礼品の食材を活用しています」（mocoさん）

「鮭の切り身はそのまま使うほか、焼いてから身をほぐして、手作りフレークに」（mocoさん）

【献立ルール⑥】
週末は“頑張らない日”にする


一汁三菜を心がけて献立を立てるのは週５～６日だけ。家族で出かける機会が多い週末は、手間をかけない麺類などのメニューにしている食費達人もいます。
また、週末にまとめ買いする場合、その前日に鍋ものや炒めもので在庫を一掃することも多いようです。
「土曜日の夕食はカレーやシチューなどパパッとできるものにして、家事をお休みしています」（miiさん）

「週末の朝は、ホームベーカリーでパンを手作り。夜はシチューを煮込むだけ」（miiさん）