【使い勝手がよすぎる無印良品の耐熱ガラス容器】保存、調理ができて食器としても使えるマルチさで人気急上昇中！ 浅漬け作り用の重石にも注目

メディア向けの体験型説明会で展示されていた耐熱ガラス容器コーナーがこちら。

小鉢、長方形、正方形とさまざまな形があり、それぞれサイズ違いも。
「中身が少し多くてもカバーできるドーム型の蓋がついているので、作り置きを冷蔵庫、冷凍庫で保存できたり、残ったおかずを入れておけばそのまま電子レンジでチンしたりできます」と無印良品ご担当者。

本体は、200°C程度の家庭用オーブンでも使える耐熱ガラス、蓋は樹脂製で電子レンジ可だから、野菜の下ごしらえやレンジ蒸し野菜、グラタン作りなどの調理までできちゃう！ そして、食洗機が使えるというのも嬉しいところです。

保存容器でありながら普段の食卓でもそのまま出せる、シンプルなデザイン。
透明のガラスだから色鮮やかな野菜やフルーツを入れるのはもちろん、他の食器やランチョンマットとのテーブルコーディネートもしやすそう！
「春夏らしい、軽やかで涼しげな雰囲気を演出してくれますよ」

耐熱ガラス容器でオーブン料理を作ってそのまま食卓へ→食べ残したら、蓋をして冷蔵庫で保存→翌日、レンジでチンして食べる、なんていうこともできるから、洗い物が少なくなって時短できたりラップの無駄遣いを減らすことができます。

今回は、容器だけでなく、重石も登場して注目を浴びています。
この重石があれば、簡単に浅漬けが作れるのです！

「耐熱ガラス容器 小鉢型（中サイズ、大サイズ）に塩や鷹の爪をふった食材を入れて、その上に重石を載せれば簡単に浅漬けが完成します！」とご担当者もイチオシのよう。
キュウリ、キャベツ、ミョウガ、ゴーヤなど、あっさりシャキシャキした夏野菜の浅漬けは、暑くて食欲がない日でも食べられるはず。

ガラスの容器や重石は、ニオイや色移りがしにくいので、キムチ、カレー、麻婆豆腐などの保存にも安心。透明で中身が見やすく、冷蔵庫に入れても見つけやすいところも◎。
レビューでも「タイパできる！」「プラスチックより洗うのがラク」など高評価の様子。取り入れれば、料理の効率化が図れること間違いなしです。

photograph＆text：Momoko Miyake
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