【ジャック イン ザ ドーナツ夏の新作全6種・実食レポ】 期間限定のレモン＆バナナシリーズが登場！ ドーナツ研究科イチオシの、さわやかで濃厚な味わいとは？

ジャック イン ザ ドーナツは日本発のドーナツ専門で、「わくわくする世界のドーナツ」がコンセプトとなっています。
最近は店舗数が増えて、アクセスしやすくなった方も多いかと思います。
今回は東京ドリームパーク店を訪れました。
とってもかわいい店内のデザインにも、わくわくしました！

夏季限定ドーナツは、レモンとバナナを用い、素材を生かしながら、軽やかさを重視して開発されています。
暑くても食べやすいドーナツですよ。

レモンの甘酸っぱさを存分に味わえる「レモンシリーズ」は、3種とも生地の種類が異なるので、食感の違いを食べ比べるのも楽しいですよ。
レモンの黄色が効いた見た目も涼しげで、手土産にもよさそうです。

オールドファッションの割れ目に、甘酢っぱいレモンアイシングが染み込んでいて、ほろ苦いレモンピールと香ばしいピスタチオがアクセントになっています。
ザクっとしてジュワッ！ フレッシュなレモンの爽やかさを感じます。

わぁ！ かわいい。輪切りのレモンだね。
クロワッサンのように何層にもなった生地を揚げ、瀬戸内レモンのクリームとレアチーズをサンドしています。
スッキリとした酸味のあるレモンクリームと、コクのあるレアチーズの組み合わせで、マイルドな甘さを味わえます。

ふわっ、しゅわ〜っと、とろけるような、ジャックインザドーナツ特製の「生マラサダ」の中から、レモン味を加えたカスタードクリームがトロリと出てきます。
酸味がしっかりと感じられるので、後味も爽やか。
とってもやわらかく、する〜っと口の中から消えていくようなドーナツです。

香りがいいバナナの持ち味を生かした「バナナシリーズ」も、「レモンシリーズ」と同様に、3種とも生地の種類が異なります。
お気に入りの生地があれば、ぜひ新フレーバーを試してみましょう。

ザックリしたオールドファッションの割れ目の部分に、濃厚なバナナクリームをぐるっと絞って、チョコレートでコーティングしています。
まさに、あのチョコバナナの味。
ザクザクしてしっとりした食感で、見た目も楽しい！

イギリス発祥の「バノフィーパイ」をイメージしているのだとか。
「バノフィーパイ」を簡単に説明すると、バナナとトフィーを使ったパイ。トフィーというのはキャラメルに似た食べ物です。
クロワッサンドーナツに、バナナクリームとキャラメル、カフェホイップをサンド。
いろいろな甘さが絶妙に重なり、ボリュームたっぷりです。

とろけるようにやわらかい「生マラサダ」に、バナナカスタードをたっぷり詰めています。
バナナカスタードのまったりとした甘さが、生マラサダと相性がよく、とろ〜っと溶けるようです。

edit & text：Mizoroki Hitomi
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