溝呂木 一美さん(ロキさん)
イラストレーター＆グラフィックデザイナー＆ドーナツ探求家
“ドーナツとは、油の中で夢がふくらむ、幸福な食べ物です。“というキャッチコピーを掲げ、国内外で年間500種類以上のドーナツを食べ、食文化としても調査、研究している。著書は『私のてきとうなお菓子作り』（ワニブックス）、『ドーナツのしあわせ 年間500種類食べる“ドーナツ探求家“の偏愛ノート』（イースト・プレス）、『ドーナツの旅』（グラフィック社）など。
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