今日の献立が即決まる！ 【話題のりなてぃさんのレシピ本で「ささみのピカタ」を作ってみた】 息子も大好きに！

みなさん、こんにちは、りなてぃさんレシピに助けられているお料理初心者ライターHです。

夫と息子（５歳）の３人暮らしをしています。

料理はあまり得意ではないのですが、料理インスタグラマーとして人気の「りなてぃ」さんのレシピに挑戦してみたら上手く作れたことがうれしくて、少しずつ色々なレシピにチャレンジしています。

物価が上がるなか、節約しつつもおいしくて満足できるごはんを作りたい！ そんな想いに寄り添う「りなてぃの節約献立」シリーズの最新刊が最近発売され、
今回は、食べたことはあるけど作ったことがない、おしゃれなイタリア料理「ピカタ」に挑戦してみることに！

ボリューム満点のささみピカタの出来上がりです。チーズが入ったオムレツのような雰囲気で、ガーリック風味のトマトソースがベストマッチ♪

ささみなので、ヘルシーでタンパク質がとれるところもうれしいです。

翌日の息子のお弁当にも入れてみたところ、この「ささみピカタ」をとても気に入ってくれて、この後も何度か作っております♪

簡単なので、夕方まで公園で遊んだあとの、「今日はもう作りたくない～」というお疲れ具合の日でも頑張れます。

気になる皆さま、お試しください。