【女子旅 石川県･福井県】 恐竜と温泉を満喫！ はなさんと巡る加賀越前（前編） 【女子旅 石川県･福井県】恐竜と温泉を満喫！はなさんと巡る加賀越前（前編）

女子旅に人気の北陸のなかでも、気軽に周遊できる加賀越前エリア。 今回はモデルのはなさんと一緒に、福井県で恐竜と触れ合い、石川県で温泉と美食を楽しむ1泊2日の旅へ。前編と後編にわたってお届けします。

名水の町・福井県大野市が誇る日本酒＆お蕎麦

コート￥150,000／ミナ ペルホネン

加賀越前の旅は、北陸の小京都と呼ばれる福井県大野市からスタート。大野市のメインストリート・七間通りへは、小松空港から車で約1時間で到着します。
はなさんが最初に訪れたのは、地元の米と名水にこだわった酒造りを行う蔵元「南部酒造場」。蔵に併設された「花垣小売店」では代表銘柄をはじめ、数量限定酒や店舗限定販売のレアな日本酒も手に入ります。試飲もできると聞いて、おすすめの日本酒を飲み比べることに。唎酒師さんの説明を真剣に聞きながらも、お酒を口にするとこの笑顔！

試飲も楽しめる3種の銘酒！

試飲できる日本酒は、写真左から店舗限定販売の純米原酒「茶木屋」、純米大吟醸「花垣」、特撰大吟醸「花垣」の3種類。食中酒を探していたはなさんは、この中から純米大吟醸を自分へのおみやげにしました。
【花垣小売店】
福井県大野市元町6-10
TEL：0779-65-8700
営業時間：9:00～17:00　
定休日：不定休

https://www.hanagaki.co.jp/

バッグ￥38,000／ミナ ペルホネン

花垣小売店の脇には、日本酒の仕込み水として使っている「七間清水」と呼ばれる名水が湧き、自由に飲めるのでペットボトルを持参するのがおすすめです。

地元の人に愛される十割蕎麦の店「福そば」へ！

お昼は酒店の近くにある「福そば本店」へ。「福そば本店」は創業60年の老舗で、こちらでは、大野在来種の玄そばを石臼で自家製粉し、つなぎを使わず大野の湧水だけで打ち上げた十割そばが味わえます。

福井では、辛味大根のすりおろしをかけて味わう「おろしそば」が名物で、一般的なそれとは違うしびれるような辛さが特徴で、はなさんもひと口食べてビックリ。ところが食べ進むと、弾力のあるそばの食感や、辛味に負けない蕎麦の旨味や風味が立ち上がり、食べ終わる頃には“うま辛”の虜に。山菜やとろろ、なめこなどのトッピングも楽しめます。売り切れ次第終了なので、早めの来店がおすすめです。おろしそば￥600

【福そば本店】
福井県大野市元町11-4
TEL：0779-66-2930
営業時間：11:00～14:00（売り切れ次第終了）
定休日：水曜定休