【女子旅 石川県･福井県】大好きな恐竜と温泉を満喫！ はなさんと巡る加賀越前（後編）

湖畔に広がる片山津温泉で温泉&カニ三昧

福井で恐竜と触れ合う1日を満喫したら、宿泊は石川県の加賀温泉郷へ。石川県と福井県の県境に広がる加賀越前を周遊するなら、中間にある加賀温泉郷を拠点にすると旅の楽しみ方が広がります。加賀といえば山代温泉や山中温泉が有名ですが、加賀温泉郷で唯一、水辺に位置し、リゾート感のあるステイを叶えてくれるのが片山津温泉です。

はなさんが泊まった宿は、片山津温泉の中心にある創業130年の老舗「湖畔の宿 森本」。湖のほとりに立つ絶景の宿で、レイクビューの客室（写真）からは穏やかな湖と雄大な白山連峰を眺めながらゆったり過ごせます。

滞在中、リビング感覚でくつろげるのがロビーラウンジ。ガラス張りの明るい空間には、美しい中庭や湖を眺められる特等席もあり、時間を忘れて過ごせます。中庭に出ると湖畔ならではの清涼な空気が満ちていて、深呼吸するだけでリフレッシュできます。

お楽しみの夕食は、北陸の食材をふんだんに使った季節の懐石料理。北陸の冬の味覚といえばズワイガニが有名ですが、森本でも11～2月はタグ付きのズワイ活ガニが堪能できるプランも登場します。

わざわざ行きたい！ 石川県の注目ベーカリー2店

姉妹が営む地元で愛されるパン屋さん

温泉で英気を養い、朝から元気に町歩きへ繰り出したはなさん。まず立ち寄ったのは、宿の近くにある「ヒラクベーカリー」です。片山津温泉の共同浴場「総湯」の目の前にあるこちらは、温泉とともに地域の人たちの日常に根付いているパン屋さんです。お店を営む開道さん姉妹が生む和やかな雰囲気と、焼きたてのパンの香りに癒やされます。

のどかな田園風景に行列を生む話題のベーカリー

空港がある小松市にある「穀雨」は、もともと金沢にあった人気ベーカリーで、2022年8月に移転しました。製材所の倉庫を改装したお店はガレージそのままの外観で、知らないと通り過ぎてしまうほど田園風景に溶け込んでいます。

伝統工芸「加賀蒔絵」の工房を訪ねる

次に訪れたのは、1894 年に創立された加賀蒔絵の工房「大下香仙工房」。伝統的な茶器などの工芸品から、現在は身に着ける蒔絵ジュエリーブランド「Classic Ko（クラシックコー）」として、5代目の大下香征さんが新しいもの作りを通じ、蒔絵・漆の手法を伝えています。

「Classic Ko」のアクセサリー。白蝶貝や黒蝶貝といった天然素材をベースに、動植物や自然などからインスピレーションを受けたモダンなブローチやペンダントトップ、ピアス、リングなどが揃います。

野菜たっぷりのランチとスイーツが人気の隠れ家カフェ

ランチは白山市の山間に佇むカフェ&レストラン「Detza（デッツァ）」へ。お店を営む田原清一朗さんと奥様の陽子さんは、神戸や大阪で働いた後、清一朗さんの生まれ育った自然豊かなこの場所に店を構えました。

清一朗さんはパティシエ、陽子さんはシェフとしてご夫婦で厨房に立ち、清一朗さんの祖母を中心に自家菜園での野菜作りにも取り組んでいます。ランチタイムには、自家菜園の野菜をふんだんに使ったベジタブルプレートや本日のキッシュプレート（写真）各￥1,650が楽しめます。サラダやマリネ、グリルなど、野菜の調理法もさまざまで、野菜だけでおなかも心も満たされる幸福なワンプレートです。

加賀温泉郷に泊まると石川県も福井県も満喫できる加賀越前の旅。飛行機のアクセスもよく、週末旅行でも丸2日フルに楽しめて、心も体も満たす旅をしたい人におすすめです。

model：hana　photograph：Michi Murakami　hair & make-up：Chie Ishikawa　edit & text：Chiaki Tanabe　project coordination：Asami Shida

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