ほっこり和む猫型せんべいと猫の焼き印入りカステラ【手土産日記】ほっこり和む猫型せんべいと猫の焼き印入りカステラ【手土産日記】

美味しいモノ好きのリンネル編集部員が気になるおやつをお取り寄せして、リアルに食べておすすめする＃手土産日記。今回も猫特集にちなみ、猫モチーフの美味しいモノが登場！猫型のせんべいに、猫の焼き印入りカステラと、見た目にも味にもこだわったお菓子をご紹介します。

ほっこり和む猫型せんべいと猫の焼き印入りカステラ【手土産日記】

リンネルおなじみの猫イラストがカステラに！
サイズも味もバリエーション豊富な猫型せんべい

リンネルおなじみの猫イラストがカステラに！

三重に本店があるカステラ専門店「デカルネロカステ」。オンラインショップから、「羊のカスティーリャ」というお店自慢のカステラの味とサイズ、焼き印を選び、セミオーダーのカステラを注文することができます。

今回頼んだのは、リンネル.jpで猫特集のメインビジュアルを描いてくれたイラストレーター「サンダースタジオ」さんの焼き印「ＨＡＰＰＹ」を押したプレーンカステラ。
おしゃれなロゴが入ったオリジナルボックスで届きました。シールにもサンダースタジオさんの猫の絵が入っています。

猫がお茶していたり、ペットの猫（⁉）と戯れていたり、犬と一緒に昼寝したり、と遊び心溢れるイラストの焼き印が押されたカステラは見るだけで心が躍ります。手仕事と素材にこだわり、ひとつひとつ丁寧に焼き上げたカステラは、ふんわりもちもちとした食感。プレーンは蜂蜜と卵のベーシックな味ですが、やさしい甘さで口あたりもやわらか。キューブの形も食べやすいです。羊のカスティーリャプレーン（キューブ小）￥1,460

定番のカステラはプレーンと、チョコ、抹茶とあんこ、スパイスカステラの4種の味があり、期間限定の味も随時発売しているようです。今回ほかの味も気になって抹茶とあんこも頼んでみました。こちらの焼き印は、『リンネル』本誌のカルチャーページの扉絵を描いてくれている「yamyam」さんの猫のイラスト「おちゃのじかん」を選びました。『リンネル』となじみの深いイラストレーターさんが参加しているのがうれしいですね。
この抹茶とあんこカステラは、その名の通り、抹茶の生地の底にこだわりの粒あんがぎっしり詰まっていて、とっても美味しい！　一切れでとても食べ応えのあるカステラでした。和菓子好きな人の手土産にもおすすめです。羊のカスティーリャ　抹茶とあんこ（キューブ小）￥1,810

カステラ専門店『デカルネロカステ』

サイズも味もバリエーション豊富な猫型せんべい

続いてご紹介するのは、浅草にある昭和15年創業の「和泉屋」の猫せんべい。お店には代々しろ、さび、三毛、茶とらなどの猫がいたそうで、その猫たちがモチーフとなっているようです。サイズは11㎝の大ねこ、7㎝の中ねこ、3㎝の子ねこ、そしてなんと26ｃｍの特大猫もあります。味はしょうゆ、青のり、ざらめ、白砂糖、桃色砂糖、わさび、ソースなど約18種類もあるそう。

こちらは大ねこせんべい1枚入り。青のりとざらめ、白砂糖。各￥300。見た目がかわいらしい猫型ということに気を取られがちですが、老舗のせんべい屋さんだけあって、本格的な味わいも見逃せません。良質な原材料、特にうるち米、餅米、醤油、塩、海苔などにこだわり、昔ながらの自然乾燥と焼き方で仕上げているそうで、パリッと香ばしい美味しいおせんべいです。白砂糖は、ほんのりやさしい甘さの中に醤油の味もあり、甘じょっぱさを楽しめるので個人的にお気に入りでした。