【女子旅 台湾】 台北の下町さんぽと、現地のおうち訪問：エッセイスト柳沢小実さんの台湾旅行記 第６話 【女子旅 台湾】 台北の下町さんぽと、現地のおうち訪問：エッセイスト柳沢小実さんの台湾旅行記 第６話

「阿源小吃」でお昼を

二人はよく家族で外出していて、美味しいお店にもとても詳しい。今回は、MRT龍山寺駅から台湾鉄道・萬華駅方面へ向かって数分歩いた、「阿源小吃」という麺のお店に案内してくれました。かわいい暖簾が目印のこちらは、特別目立つわけではないので見逃してしまいそうですが、Googleマップの評価はなんと4.7。これは期待できそう。

麺類はお店によってはゆですぎで残念なこともありますが、こちらのお店のゆで加減と味つけは完璧でした。特にスープなしの乾麺はぜひ食べてみてほしい。スタッフのみなさんも優しくて、“厨房と店内が清潔な店に外れなし”です。

小菜（サイドメニューのおかず）も何品か頼んでバランスよく。たとえ一人のときでも炭水化物だけにせず、小菜やスープを足して野菜を摂るようにしています。