【valoさんのかわいい朝ごはんレシピ #06】 見た目もイチゴなイチゴジャムサンド 【valoさんのかわいい朝ごはんレシピ #06】 見た目もイチゴなイチゴジャムサンド

Instagramのかわいい朝ごはん投稿が素敵なvaloさんに、毎朝起きるのが楽しみになる朝ごはんのアイデアを教えていただきました！ 今回ご紹介するのは、イチゴ形にくりぬいたパンを使ったキュートなジャムサンド。パンに塗るイチゴジャムとクリームチーズは相性ばっちり！ 幸せ気分で一日がスタートできそうなレシピです。

valoさん PROFILE

食パンアートをはじめとした、身近な食材でできるユニークでかわいい朝ごはんのアイデアをInstagramにて発信中。雑誌やwebメディアでのレシピ提案や、ワークショップも手がける。2021年に初の著書『アートな朝ごはん』（すばる舎）を出版。好きなものは水玉、苺、ちょうちょ、植物。

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イチゴジャムサンドの作り方

●材料（1人分）
・食パン　2枚
・クリームチーズ　適量
・イチゴジャム　適量
・バナナ　適量
・白胡麻　適量

●作り方

① 食パン1枚の中央をハートの型抜きなどを使ってイチゴ形にくり抜く。

② もう1枚は片側全面にクリームチーズ、イチゴジャムの順に塗る。

③ ②のパンの上に①のパンを重ねてのせる。バナナを小さくカットしてイチゴのヘタに見立て飾る。

④ 白胡麻をイチゴジャムの上に並べ、お好みでバナナを花形にしたものを添える。

【ポイント】
イチゴ形にパンをくり抜く際はペティナイフでカットしてもOK。「ヘタ」に見立てたバナナはキウイでも可愛いです。白胡麻を並べるとき楊枝の先を水で濡らして使うとやりやすいです。

photograph & text: valo
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