【料理上手が選ぶ、絶品！調味料グランプリ】文筆家・ツレヅレハナコさんの愛用調味料ベスト5は？ 【料理上手が選ぶ、絶品！調味料グランプリ】文筆家・ツレヅレハナコさんの愛用調味料ベスト5は？

#03〈マルホン〉の太白胡麻油
「無臭で使いやすく、ごま本来のコクとうまみ」

「ごま油特有の香りはなく、うまみがつよい。クセがないので、サラダオイルのようになんにでも使っています。炒めものはもちろん、ドレッシングなどにも便利」ごまに圧力をかけて搾る圧搾製法による、ごま本来のうまみとスッキリした後味が特徴。450g ¥993／竹本油脂