胃に負担をかけない食生活で夏冷えを防ぐ ＜エッセイスト・柳沢小実さん＞

スープや飲み物で体を冷やさない工夫を

年々体の冷えが気になっているという柳沢小実さん。夏冷え対策として飲み物はできるだけ常温以上の温度のもの、カフェインが少なめのものを心がけています。また、朝は野菜がたっぷりとれて体が温まる薬膳スープを食べるのが日課。
「夜のうちに仕込んでおけば、朝バタバタしないのでラクですよ」

【夏冷え対策 #01】 体を温める飲み物

「薬膳茶や粥の成分を充分に引き出すため、とろ火で自動加熱できる電気ポットを愛用しています」

【夏冷え対策 #02】 血流アップの薬膳スープ

補血効果のあるナツメや金針菜と鶏肉＆野菜を煮込んだ薬膳スープで体もポカポカ。ドライカレーにも血の巡りを促す薬膳食材を入れて。

【夏冷え対策 #03】 基本はノンカフェイン

柳沢さんのティータイムはもっぱらノンカフェイン。血行促進に役立つ麦茶、肝機能を整えるアーティチョーク茶、美肌効果の高い菊花茶を愛飲。

【夏冷え対策 #04】 血流改善に役立つおやつ

冷えや血行不良の改善に役立つナツメを乾燥させた「金絲棗」をおやつに。「台湾や香港では、女性の体によいドライフルーツをたくさん購入します」

【夏冷え対策 #05】 オイルマッサージで全身をケア

冷えを感じたときは全身をしっかりオイルマッサージ。「頭皮はTHREE、体はyarok、爪はuka、手や顔はAcureのオイルと、部分別に使い分けています」

お話を伺ったのは……柳沢小実さん

photograph：Kozue Hanada　text&edit：Tokiko Nitta　web edit：Mina Ota
リンネル2019年9月号より
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