人気料理家・コウケンテツさんの愛用品がずらり! 「コウケンテツさんのこれええで展2」を阪神梅田本店7Fで開催 人気料理家・コウケンテツさんの愛用品がずらり! 「コウケンテツさんのこれええで展2」を阪神梅田本店7Fで開催
[PR]阪神梅田本店
人気料理家・コウケンテツさんが、10月4日(水)より阪神梅田本店7Fにて愛用品の販売イベント「コウケンテツさんのこれええで展2」を開催。リンネル本誌の連載「コウケンテツのヒトワザ巡り」で訪ねた作家さんの器やカトラリーも販売します。
ヒトワザ連載で取材した作家さんの作品を販売! コウケンテツさんの来店イベントも
料理家・コウケンテツさんが愛用している器や調理道具を集めた、「コウケンテツさんのこれええで展」。
昨年秋に阪神梅田本店で開催し、大賑わいとなったこのイベントが、今年ふたたび帰ってきます。
10月4日(水)〜17日(火)にかけて開催する第2弾ではお気に入りのキッチンツールに加え、作家さんとコラボレーションした器やカトラリーを販売するなど、より充実した内容に。10月8日にはコウケンテツさんが来店し、サイン会やトークショーといったイベントも行われます。
「僕がつくっているのは、日々の家庭料理。だから器や調理道具も、デザインの美しさだけでなく、実用性を大切にして選んでいます」 というコウさんの愛用品だけに、いずれも普段のキッチンで活躍する、使い勝手のよいものばかり。料理ビギナーも、道具にこだわって本格的に調理を楽しみたい人も、きっとお気に入りのアイテムが見つかるはず。
イベントでは、リンネルの連載「コウケンテツのヒトワザ巡り」でこれまで訪ねた陶芸家や木工作家の方々とのコラボ作品やセレクトした作品も販売。いずれもコウさん自身が「こんな器に料理を盛ってみたい」とひと目ぼれしたアイテムです。リンネル.jp掲載のオリジナルレシピとあわせて、ぜひチェックしてみて。
【開催情報】
・開催期間:2023年10月4日(水) ~17日(火) 午前10時~午後8時 ※最終日は午後6時まで
・場所:阪神梅田本店7F イベントウエスト
・トークショー:10月8日(日)13:00~
【プロフィール】
コウケンテツさん/料理研究家。旬の素材を活かした韓国料理をはじめ幅広いレパートリーを気軽に作れるレシピが人気。雑誌をはじめ、テレビ、SNS、YouTubeなど多方面で活躍中。
インスタグラム @kohkentetsu
YouTube @kohkentetsukitchen
デザインと機能性にこだわった器やキッチンツールが大集合
双葉商店の木べらとまな板
SAVEURのガトー・オ・ブール
マッコリカップ
LIBECOのキッチンクロス
マイヤーのフライパン
奥平明子さんの片口とオーバル皿
photograph:Takafumi Matsuura, Mari Yoshioka text:Hanae Kudo
リンネル2023年11月号より
※写真・文章の無断転載はご遠慮ください
※掲載している商品、金額は一部変更になる可能性があります
コウケンテツ料理研究家
1974年、大阪府生まれ。30か国以上を旅した経験を活かし、旬の素材を活かした手軽な家庭料理を提案。プライベートでは3児の父。
YouTube「Koh Kentetsu Kitchen」も大好評配信中!
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