日本のフードロスの現状と対策は？ 減らすために私たちが日常でできるアイデアを紹介！ 日本のフードロスの現状と対策は？ 減らすために私たちが日常でできるアイデアを紹介！

今すぐできる身近なフードロス・アクション4選

フードロスへの取り組みはまだまだあります。毎日のお買い物や楽しみのなかで、ほんの少し思いやりをプラスすることで世界は変わります。

#01
てまえどり

買い物の際、すぐに食べるものは賞味期限や消費期限が近い商品を、商品棚の手前から積極的に選ぶ行動。

#02
食品ロス削減推進サポーター制度

食品ロスを減らすための行動が日々の食生活の中で自然に行われていくためにサポートする認定団体・個人。

#03
ローリングストック

日頃から家庭で愛用しているものをストックして、定期的に消費し、食べた分だけ買い足す。災害時にも◎。

#04
外食時の食べきり

食べ残しも深刻な食品ロス。「食べられる分を注文」「出来立てをいただく」「持ち帰りは自己責任で」を心がける。

illustration: Kayo Yamaguchi　text：Asami Asai（Kokohore Japan.inc）　web edit：Mina Ota
リンネル2024年2月号より
※画像・文章の無断転載はご遠慮ください