【池尻大橋のおすすめサウナとサウナ飯】同じ建物内で楽しめる、洗練された雰囲気のカフェとロウリュができるプライベートサウナ：清水みさとの食いしんぼう寄り道サウナ【池尻大橋のおすすめサウナとサウナ飯】同じ建物内で楽しめる、洗練された雰囲気のカフェとロウリュができるプライベートサウナ：清水みさとの食いしんぼう寄り道サウナ

毎日サウナに通う、サウナ好きの清水みさとさん。サウナで汗をかいた後には、そのサウナの近くにあるお店で、おいしいものを食べるのがお決まりのコース。

今回訪れたのは前回、サウナ文化研究家のこばやしあやなさんと対談をした東京・池尻大橋にある複合施設「大橋会館」。中に入るカフェ「Massif」と「サウナ大橋会館」をご紹介します。

清水みさとさん　Profile

タレント、女優。サウナ好きが高じて、サウナ・スパプロフェッショナルの資格も取得。日本最大のサウナ検索サイト「サウナイキタイ」のモデル、TABI LABOで「サウナ交換日記」を連載するほか、ラジオ「清水みさとの、サウナいこ？」（JFN21局／Spotify）のパーソナリティも務める。岩田リョウコさんとのポッドキャスト番組「ひとまず今日もいい日」もスタート。著書に『サウナのぷりンセス』（トラツグミ出版）。コミックエッセイ『ご自愛サウナライフ』（KADOKAWA）が出版されたばかり。

Instagram　＠misatoshimizu35

今回、寄り道したサウナ飯はここ！

【Massif】

東京都目黒区東山3-7-11

8:00〜16:00、18:00〜23:00（土8:00〜23:00、日9:00〜17:30）

月曜休

https://www.massif.tokyo/jp

Instagram＠massiftokyo

今回訪れたのは、築48年の宿泊施設を大規模リノベーションし、2023年にオープンした複合施設「大橋会館」。「Massif（マッシーフ）」はその１階にあり、朝から夕方まではカフェ、夜はワインバーとレストランとして、さまざまな使い方ができるお店です。日本の食材を各国の料理技法で表現した料理を楽しめます。

店内は、アートが飾られたおしゃれな雰囲気。日本橋にある人気ベーカリーカフェ「Parklet（パークレット）」を立ち上げたTerrainが手がけ、カフェスペースではクロワッサンやペイストリー、ケーキなどが、コーヒーやドリンクと共に楽しめるともあって、店内には朝早くから仕事をする人や子連れでお茶を楽しむ人などで賑わっています。

ペイストリーには国産の小麦や、さまざまな農家さんの旬のフルーツ、「丹沢HERBS」「苗目」などのハーブ、コンブチャのベースになる茶葉は「Tea Factory Gen」「Chiyaba」のものなど、できるだけ実際に畑に訪れ、関係性のある生産者さんのものを使用しているのだとか。