春の訪れを祝う「イースター」 【ヤン二さんの北欧旅レポート３】

イースター（復活祭）は元々キリスト教の大切な休日ですが、今のスウェーデンでは宗教色は薄れ、春の訪れを祝うための休日になっているといえるでしょう。

ところでスウェーデン語ではイースターはPåsk（ポスク）と言います。

スウェーデン人はどういうふうに時間を過ごして、何を食べて、そしてどうやって家をデコレーションするのでしょうか？ 皆さんに紹介したいと思います。

魔女のコスプレ＆「イースターエッグ」

イースターには子どもたちが魔女に仮装します。頰を赤く塗って、鼻にそばかすを付けて、頭にはほっかむりを巻いて、そしてカラフルなスカートの上にエプロンを巻くのがポピュラーな変装スタイル。この習慣は17世紀の魔女狩りからスタートしたといわれています。サタンがイースターに魔女たちを宴に招いたという話から、今の仮装の習慣ができたそうです。

お菓子がいっぱい入っているイースターエッグを庭に隠し、子どもたちがそれを探しに行くというのが人気のゲームです。私の家族は卵探しを本気でやっていたので、時に一時間もかかっていました。

羽と卵飾りのリースや黄色い花のデコレーション

イースターの少し前からスウェーデンの家はとてもカラフルになってきます。イースターは春の到来を祝う時期でもあるので、色鮮やかな花やデコレーションが飾られています。特に黄色はこの時期のメインカラーとなっています。

クリスマスにはクリスマスツリー、夏至祭にはメイポール、そしてイースターのシンボルとはPåskris(ポスクリース)といえるでしょう。瓶に長めの白樺などの小枝を入れて、それに色鮮やかな羽飾りや卵飾りを添えます。

ほかに人気のデコレーションはヒヨコ、魔女やイースターバニーの置物です。そして「Påsklilja」（ポスクリリア）と呼ぼれる黄色い水仙の花はイースターを代表する花で、家の中や庭でよく見かけます。

イースタービュッフェに欠かせない卵料理

クリスマスや夏至祭と同じくイースターにもビュッフェを食べます。「ヤンソン氏の誘惑」という名前がつけられたスウェーデンのジャガイモ料理、ミートボールやニシンの酢漬けやサーモンは人気の料理ですが、主役はやっぱり卵です。イースターは食卓の卵をカラフルにするために、子どもたちがゆで卵に色を塗ります。

卵というのはイースターのシンボルの一つなので、ビュッフェにも、デコレーションにもゲームのときも必ず卵が出てきますね。

皆さん、今年はスウェーデン式のカラフルなイースターを楽しんでみるのはいかがでしょうか？

photograph & text : Janni Olsson