【手土産日記】白小豆のあんこがたっぷり、ふくふくな招き猫の最中

FOOD

：2023.12.26

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おいしいモノ好きのリンネル編集部員が気になるおやつをお取り寄せして、リアルに食べておすすめする #手土産日記。今回は東京・錦糸町で60年以上続く「御菓子司白樺」の、お腹に白小豆のあんこがたっぷり入ったかわいい招き猫の最中をご紹介します。猫好きさんにも、年末年始の手土産にもぴったりのお菓子です。

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【手土産日記】白小豆のあんこがたっぷり、ふくふくな招き猫の最中

箱からひょっこり、ぽっちゃり招き猫の最中
希少な白小豆を使った黄金色のあんこがたっぷり

箱からひょっこり、ぽっちゃり招き猫の最中

昔ながらの伝統的な和菓子を大切にしながらも、新しさが感じられる魅力的なお菓子を生み出している「御菓子司白樺」。良質な材料を使った優しい味わいのお菓子は、毎日一つ一つ丁寧に手作りされています。

今回ご紹介する「たらふくもなか」は、のんびり寝そべったぽっちゃり招き猫の縁起のいいお菓子。コロンと寝転んだ招き猫が並ぶパッケージは、見ているだけで心が和みます。

箱を開けると、かわいい招き猫たちが登場！

希少な白小豆を使った黄金色のあんこがたっぷり

2匹並べてお皿にのせるとさらにかわいい！

ふっくらした招き猫のお腹の中には、“白いダイヤ”と呼ばれ希少性の高い、北海道産の白小豆を使用した黄金色のあんこ。香ばしく、パリッとした最中の生地と、あっさりとしたなかに独特のコクがある白小豆のツヤツヤなあんこの甘さが絶妙……。

年末年始には、おめでたいときにだけ登場する「たらふくもなか祝い箱」がリニューアルして登場するとのこと！最中の皮が紅白になり、紅の最中には赤い小豆粒餡、白の最中には白小豆粒餡がたっぷり。紅の最中には「桜」のフレーバーを利かせて、更におめでたい風味に仕上がっているのだとか。

福を呼ぶ招き猫のお菓子は帰省の手土産にぴったり。個包装のものや、どら焼きとのセットもあるので、集まる相手の顔を浮かべながらシーンに合わせて選ぶことができます。