【豚ひき肉とねぎ炒めの作り方】 冷めても絶品！こしょうで豚肉の甘さを引き立てて：レシピ・ウー・ウェンさん 【豚ひき肉とねぎ炒めの作り方】 冷めても絶品！こしょうで豚肉の甘さを引き立てて：レシピ・ウー・ウェンさん
このレシピを教えてくれたのは
ウー・ウェンさん
料理家、ウー・ウェン クッキングサロン主宰。母から受け継いだ小麦粉料理が評判となり料理の道へ。素材を生かしたシンプルなレシピが人気。最新刊に『ウー・ウェンの蒸しもの お粥』（高橋書店）
こちらもチェック！
cooking：Wu Wen photograph：Yumiko Miyahama styling：Makiko Iwasaki text：Riho Abe
リンネル2024年4月号より
※画像・文章の無断転載はご遠慮ください
- 1
- 2
Related Article おすすめ記事
-
【菜の花のシンプル和えの作り方】 黒こしょうをきかせて、味にアクセントを ：レシピ・ウー・ウェンさん 【菜の花のシンプル和えの作り方】 黒こしょうをきかせて、味にアクセントを ：レシピ・ウー・ウェンさん -
【料理上手が選ぶ、絶品！調味料グランプリ】文筆家・ツレヅレハナコさんの愛用調味料ベスト5は？ 【料理上手が選ぶ、絶品！調味料グランプリ】文筆家・ツレヅレハナコさんの愛用調味料ベスト5は？
-
【誠子さんの痩せレシピ】 食感が豊かな蓮根の焼きマリネ 【誠子さんの痩せレシピ】 食感が豊かな蓮根の焼きマリネ
-
【コウケンテツさんレシピ】 煮込まないから時短！ れんこんの和風炒めカレー 【コウケンテツさんレシピ】 煮込まないから時短！ れんこんの和風炒めカレー -
【#今週もお疲れ様つまみ】 〆に最高！ 和のスパイスでお酒が進む「柴漬けと山椒のおにぎり」（レシピ・長谷川あかりさん） 【#今週もお疲れ様つまみ】 〆に最高！ 和のスパイスでお酒が進む「柴漬けと山椒のおにぎり」（レシピ・長谷川あかりさん）
-
【#今週もお疲れ様つまみ】 スパイシー＆カリカリ食感がたまらない！ 豚こま肉のクミン揚げ焼き（レシピ・長谷川あかりさん） 【#今週もお疲れ様つまみ】 スパイシー＆カリカリ食感がたまらない！ 豚こま肉のクミン揚げ焼き（レシピ・長谷川あかりさん）
-
【#今週もお疲れ様つまみ】 ごま油で香ばしく焼くだけ！ 揚げ目玉焼きのおかか黒酢醤油がけ（レシピ・長谷川あかりさん） 【#今週もお疲れ様つまみ】 ごま油で香ばしく焼くだけ！ 揚げ目玉焼きのおかか黒酢醤油がけ（レシピ・長谷川あかりさん）
-
#我が家のスパイス料理 「リンネル暮らし部」メンバーのおいしく、楽しく、スパイス彩る食卓風景 #我が家のスパイス料理 「リンネル暮らし部」メンバーのおいしく、楽しく、スパイス彩る食卓風景
-
スーパーで見つけたらコレ買って！【絶品調味料グランプリ「スパイス&辛味調味料」7選】辛みや酸味がクセになる逸品 スーパーで見つけたらコレ買って！【絶品調味料グランプリ「スパイス&辛味調味料」7選】辛みや酸味がクセになる逸品
-
【コウケンテツのヒトワザレシピ】谷口室生さんの器と豚とレンコンの黒酢炒め 【コウケンテツのヒトワザレシピ】谷口室生さんの器と豚とレンコンの黒酢炒め
-
【料理上手が選ぶ、絶品！調味料グランプリ】モデル・高山都さんの料理の腕前があがる調味料ベスト5は？ 【料理上手が選ぶ、絶品！調味料グランプリ】モデル・高山都さんの料理の腕前があがる調味料ベスト5は？
-
【食通のおすすめ調味料5選】スタイリスト・轟木節子さんが愛用する絶品アイテム 【食通のおすすめ調味料5選】スタイリスト・轟木節子さんが愛用する絶品アイテム
Latest News
FOOD
-
【SMITH TEAMAKER】 渋谷スクランブルスクエアに日本初の店舗がオープン！ ここでしか味わえない限定ブレンドに注目 【SMITH TEAMAKER】 渋谷スクランブルスクエアに日本初の店舗がオープン！ ここでしか味わえない限定ブレンドに注目 -
【奈緒さんと行く台湾旅：グルメ編】 地元に愛される朝ごはんから穴場の名店まで満喫！ おいしいものに癒やされる旅案内 【奈緒さんと行く台湾旅：グルメ編】 地元に愛される朝ごはんから穴場の名店まで満喫！ おいしいものに癒やされる旅案内
-
【手土産日記・東京駅：バターステイツ】 まるで本物の栗！ひとくちで香り広がるかわいいマロンケーキ 【手土産日記・東京駅：バターステイツ】 まるで本物の栗！ひとくちで香り広がるかわいいマロンケーキ
リンネル最新号＆付録
2024年12月号
「北欧」は大切なサードプレイス
- 付録
- MOOMIN［ムーミン］
マルチに使える
4種の柄が楽しめるポーチセット
特別価格：1,400円（税込） / 表紙：永野芽郁 /
2024年10月19日(土)発売 ※一部の地域では発売日が異なります