【リンネルのパンをもっとおいしく、楽しく】香菜子さんの朝ごはんと夜のおつまみ、お気に入りの食べ方 【リンネルのパンをもっとおいしく、楽しく】香菜子さんの朝ごはんと夜のおつまみ、お気に入りの食べ方

リンネルが作った「リンネルパントリー」とは？

食卓と地球にうれしい「ずっと、まいにち、おいしいパン」

地球と暮らしにやさしくておいしい、サステナブルな未来をめざしたい”。そんな思いから始まったリンネルの食品ブランド『リンネルパントリー』。同じ思いの作り手や食品関連事業者さんたちと手を取り合い、2種類のサステナブルでおいしい冷凍パンを作りました。
チーズなどの乳製品をつくる過程で生まれる副産物「ホエイ」を水の代わりに使用した「ホエイブレッド」は、水分をたっぷり含んだしっとりとした生地とやさしい味わいが特徴。
「米粉ブレッド」は、古米を含む国産の米粉を100％使用したグルテンフリーのパン。もちもちとした食感と、お米ならではのほのかな甘みが魅力です。