石崎ひゅーいさん「自分のなかのヒーロー像を表現しました」/新曲「HERO」WEB限定スペシャル・インタビュー 石崎ひゅーいさん「自分のなかのヒーロー像を表現しました」/新曲「HERO」WEB限定スペシャル・インタビュー
生活のリズムがアイデアをうむ
━━最後に、石崎さんの暮らしのこだわりなどがありましたら、教えていただけますか。
石崎 最近は料理にこだわっていまして、自分で言うのもなんですが、結構上手なんですよ(笑)。自分で食べるだけではなく、スタッフのみなさんなどにふるまうこともあるのですが、美味しいと言っていただけることがうれしくて。それは音楽を制作することと似た感覚なのかもしれませんね。
━━ミュージシャンの方でお料理が趣味の方は多く聞きますね。
石崎 料理をしている瞬間のほうが、机に向かって作業をするよりいいアイデアが浮かぶことが多くて。
━━包丁で刻むリズムに触発されたりとか?
石崎 冗談ではなく、本当にそういうことが多いですね(笑)。煮込んでいる音とか。だから、いったん火を止めて作業を始めるなんてこともよくあります。
━━すると、食材や調理グッズとかこだわりがあるのでは?
石崎 そういうこだわりはあんまりなくて。美味しければそれでいい、みたいな考え方ですね。
━━あまりレシピサイトなども参照することもなく?
石崎 美味しい食べ物屋さんに行くと、たいてい味付けがわかっちゃう。その記憶を頼りに家で再現するみたいな。
━━絶対音感的なものを食に関してもお持ちなのかもしれませんね。
石崎 母親が料理好きなので、その影響があるのかなと思います。
━━得意料理とかあるのですか?
石崎 最近は春巻きを作りましたね。五香粉を購入したので、それを使ったレシピを考案するのが好きですね。
━━五香粉とは、なかなかおしゃれなセレクトですね。
石崎 料理はおしゃれであるかどうかも大切ですから(笑)!
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