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【料理上手が選ぶ、絶品!調味料グランプリ】文筆家・ツレヅレハナコさんの愛用調味料ベスト5は? 【料理上手が選ぶ、絶品!調味料グランプリ】文筆家・ツレヅレハナコさんの愛用調味料ベスト5は?

#05〈いずみ〉の青唐辛子にんにく
「キリッとさわやかな辛みが料理のアクセントに」

〈いずみ〉の青唐辛子にんにく

「にんにくがたっぷり入っていて、普通の柚子胡椒よりパンチがあります。卵かけごはんやオイル系のパスタなどに加えても最高」熊本県八代産のジャンボにんにくと泉産の青唐辛子、塩だけで作られた辛味調味料60g ¥712/日本の御馳走えんオンラインショップ

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photograph:Mari Yoshioka styling:Miyabi Sano text:Nahoko Morimoto cooperation:UTUWA web edit:Riho Abe
リンネル2024年4月号より
※画像・文章の無断転載はご遠慮ください

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  • 〈山本勝之助商店〉の紀州香山椒
  • 〈マルホン〉の太白胡麻油
  • 〈DDDSTORE〉のナムチムガイ
  • 〈たなか屋〉のあかし魚笑
  • 〈いずみ〉の青唐辛子にんにく
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