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【簡単朝ごはんレシピ】お味噌汁にはかわいいお麩で気軽に朝の一杯を!:valoさんのかわいいもの探し #09 【簡単朝ごはんレシピ】お味噌汁にはかわいいお麩で気軽に朝の一杯を!:valoさんのかわいいもの探し #09

valo
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連載 #valoさんのかわいいもの探し

おやつやラッピングのInstagram投稿が素敵なvaloさんが見つけた、とびきりの「かわいい」を教えていただきます! とってもかわいいレシピやラッピングのアイデアは、実は身近なもので簡単にできるものばかり。見ているときっと試してみたくなるはず! 新生活の始まりに、朝ごはんはとっても大切。いつものお味噌汁も、valoさんにかかればこんなにかわいく&簡単に素敵な一杯に!

目次
【簡単朝ごはんレシピ】お味噌汁にはかわいいお麩で気軽に朝の一杯を!:valoさんのかわいいもの探し #09
  1. valoさん PROFILE
  2. お麩のお味噌汁の作り方

valoさん PROFILE

valoさん(mekkoja_valo)
食パンアートをはじめとした、身近な食材でできるユニークでかわいい朝ごはんや、簡単でかわいいラッピングのアイデアなどをInstagramにて発信中。雑誌やwebメディアでのレシピ提案や、ワークショップも手がける。2021年に初の著書『アートな朝ごはん』(すばる舎)を出版。好きなものは水玉、苺、ちょうちょ、植物。
valoさん Instagram

お麩のお味噌汁の作り方

●材料(1人分)

・味噌 大さじ1/2〜(お好みで)
・だし汁 200mL
・お好みのお麩 適量
・刻みねぎ 適量

●作り方

① 小鍋にだし汁を沸騰させてお麩を入れ、味噌を溶いて火を止める。
② 仕上げに刻みねぎを散らす(水で戻すタイプのお麩の場合は、袋の表示を参考にしてください)。

\ できあがり! /

【ポイント】
朝の忙しい時間でも煮込む手間のないお麩のお味噌汁なら手軽に作れます。味噌やだしにこだわったり、好きなお椀で食べたり。またお麩だけではなく、野菜やきのこ、卵など、自分好みの一杯のお味噌汁は、朝のささやかな楽しみになっています。

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連載 #valoさんのかわいいもの探し

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