コウケンテツ
料理研究家
1974年、大阪府生まれ。30か国以上を旅した経験を活かし、旬の素材を活かした手軽な家庭料理を提案。プライベートでは3児の父。
YouTube「Koh Kentetsu Kitchen」も大好評配信中!
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心燃ゆる火花
咲かせて散らす
リンネルの花ごよみ
鮮やかな赤やピンク色で燃える火のような見た目が個性的な形の花。ベルガモットの名前でも知られ、葉の香りは柑橘のベルガモットオレンジによく似ています。野趣を活かしてラフに活けるのも素敵。花言葉は「火のような恋」「燃える思い」「野性的」。
コウケンテツ
料理研究家
1974年、大阪府生まれ。30か国以上を旅した経験を活かし、旬の素材を活かした手軽な家庭料理を提案。プライベートでは3児の父。
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